书籍介绍
图书目录
第一章 蛋白质的结构与功能 1
第二章 核酸结构与功能 10
第三章 维生素与微量元素 21
第四章 酶 27
第五章 生物氧化 38
第六章 糖代谢 47
第七章 脂类代谢 58
第八章 氨基酸代谢 69
第九章 核苷酸代谢 79
第十章 DNA的生物合成 86
第十一章 RNA的生物合成 96
第十二章 蛋白质的生物合成 104
第十三章 肝胆生物化学 112
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