01 邂逅咖啡拉花 6
咖啡印象 8
咖啡的影响力 9
咖啡的味道 10
喝咖啡的礼仪 12
咖啡的类别 14
咖啡拉花 15
影响咖啡色香味的因素 16
02 亲密接触咖啡拉花 18
意式浓缩咖啡 20
牛奶和奶泡 24
咖啡拉花的常备材料、工具 29
咖啡拉花的技巧 44
拉花失败的常见原因 45
咖啡拉花的基本手法 46
意式浓缩咖啡与奶泡的融合 51
03 享用一杯拉花咖啡 52
爱心 54
展翅天鹅 56
郁金香 58
叶子 60
嬉戏中的天鹅 62
压纹郁金香 64
推心 66
三枝叶 68
大枝叶 70
小鸭戏水 72
反推展翅天鹅 74
星光闪闪 76
雏菊 79
闪烁之花 82
环形之花 84
龙猫 87
熊 90
宠物猪 93
麦穗小花 96
猫咪 99
情侣 103
忧郁的小女孩 106
蜗牛 109
神秘十字 112
圣诞树 115
轻松熊 118
巧克力拿铁 121
枝叶盛开 124
凤凰 127
叶花 130
兔子 133
胡桃 136
心连心 139
星光灿烂 142
抹茶拿铁 145
甘草 148
孔雀开屏 150
展翅飞翔 153
五行麦穗 156
太阳花 159
一心一意 162
大白 163
四叶草 166
浪漫之花 168
足迹 170
红丝绒拿铁 172
卡布奇诺 174