第一章 基础知识 1
第一节 概述 3
第二节 品种选择 10
第三节 牧草种植管理 13
第四节 牧草的利用 18
第二章 生产模式与关键技术 21
第一节 轮作与套种模式 23
第二节 “桂牧1号象草+冬闲田种植黑麦草+青贮加工”模式与技术 25
第三节 “春秋季牧草轮作+青贮加工”模式与技术 30
第四节 “放牧+补饲”母牛养殖模式与技术 36
第三章 优良牧草品种与栽培技术 41
第一节 象草 43
第二节 高丹草 50
第三节 甜高粱 53
第四节 饲用玉米 55
第五节 墨西哥玉米 58
第六节 苏丹草 60
第七节 多花黑麦草 63
第八节 燕麦 70
第九节 菊苣 73
第十节 串叶松香草 77
第十一节 苦荬菜 80
第十二节 多花木蓝 84
第四章 加工保存技术 87
第一节 牧草青贮加工利用技术 89
第二节 青干草加工调制技术 104
第五章 草业机械选择与应用 109
第一节 草地耕作机械 111
第二节 牧草收割机械 118
第三节 草产品加工利用设备 123
附录 133
附录一 野生牧草与利用技术 135
附录二 农副产品与利用技术 175