书籍介绍
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相关书籍
- 《餐桌上萝卜花雕刻艺术 北京饭店菜点装饰》邹志源，王密妮著 1991
- 《花色菜点 图集》刘志海编著 1996
- 《清真特色菜点精选》吴杰，郭玉华主编 1998
- 《中国宴席菜点》吴国印，刘景文撰文；戴纪明，王涤寰摄影 1993
- 《扬州菜点》扬州市饮食公司编 1960
- 《上海菜点集锦》张锦宗主编 2007
- 《冷拼与菜点造型》张仁庆主编 1997
- 《法国菜点之苑》（法）斯科托姐妹著；胡洪庆等译 1997
- 《菜点创新30法》邵万宽编著 2002
- 《漓江传统菜点精粹》黄家城主编；张快育，蒋东国，梁冠强副主编 2004
出版社其它书籍
- 《重庆蓝皮书 重庆新闻出版社业发展报告 2007-2008》重庆市新闻出版局，重庆市人民政府发展研究中心，重庆社会科学院编著；汪俊，陈澍主编；陈扬，吴绍阶，雷平副主编 2008
- 《重庆新闻出版业发展报告》重庆市新闻出版局，重庆市人民政府发展研究中心，重庆社会科学研究院编 2007
- 《重庆市志 出版志 1840-1987》《重庆出版志》编纂委员会编纂 2007
- 《重庆出版年鉴2011-2012》《重庆出版年鉴2011-2012》编纂委员会编 2013
- 《战後世界和平问题张道行国民图书出版社重庆》 2222
- 《20世纪重庆新诗发展史》吕进主编 2004
- 《重庆 神秘三峡 魅力重庆》何事忠主编；熊笃，陈红编著 2006
- 《行政三联制与行政权的运用孙澄方国民图书出版社重庆》 2222
- 《重庆寻宝记》孙家裕编著 2017
- 《重庆出版纪实 第1辑 出版界名人、学者、老前辈的回忆录》《重庆出版志》编纂委员会编 1988
