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绪论 1

项目一 猪场环境控制技术 6

任务一 猪场选址及布局 6

任务二 猪群结构与猪栏配置 12

任务三 猪舍设施及猪舍设计 17

任务四 猪舍环境控制 29

任务五 猪场废弃物处理 38

项目二 后备猪舍生产技术 46

任务一 后备猪饲养管理技术 46

任务二 后备猪舍操作规程 54

项目三 公猪舍生产技术 59

任务一 种公猪饲养管理 59

任务二 公猪采精技术 63

任务三 公猪舍操作规程 70

项目四 配怀舍生产技术 76

任务一 空怀母猪饲养管理技术 76

任务二 母猪发情鉴定技术 80

任务三 母猪配种输精技术 85

任务四 妊娠母猪饲养管理 89

任务五 配怀舍操作规程 95

项目五 分娩舍生产技术 99

任务一 母猪产前的饲养管理 99

任务二 接产技术 101

任务三 泌乳母猪的饲养管理技术 105

任务四 哺乳仔猪饲养管理技术 111

任务五 分娩舍操作规程 118

项目六 保育舍生产技术 122

任务一 保育猪的饲养管理 122

任务二 僵猪的处理 127

任务三 保育舍操作规程 132

项目七 生长育肥舍生产技术 135

任务一 生长育肥舍生产技术 135

任务二 生长育肥舍操作规程 146

项目八 猪场疾病防制技术 149

任务一 猪场的常见疾病防治技术 149

任务二 猪场的消毒与免疫接种技术 197

参考文献 214

附录 215

附录A 猪舍环境条件参数 215

附录B 猪场记录表格 218

附录C 猪饲养标准 221

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