儿童营养餐轻松做PDF电子书下载

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Part 1 制作儿童营养餐必知 8

跟着“膳食指南”来做饭 8

水果和蔬菜不可相互替代 9

一年有四季，孩子饮食各有侧重 10

如何让“无肉不欢”的孩子爱上蔬菜 11

盐、味精等调味品怎么添加才健康 12

解读长高密码，科学补充重点营养素 13

Part 2 孩子爱吃的开胃餐 16

蛋包饭（主食） 16

樱花寿司（主食） 18

锦绣小豆沙包（主食） 20

南瓜奶黄包（主食） 22

生煎包（主食） 24

香葱肉饼（主食） 26

香菇肉丝汤面（主食） 27

蒜香虾佐意面（主食） 28

五彩山药（热菜） 30

香芒青瓜百合（热菜） 31

咕噜肉（热菜） 32

番茄牛腩（热菜） 34

菠萝鸡丁（热菜） 36

蜜汁烤翅（热菜） 37

鱼片卷蔬菜（热菜） 38

西湖醋鱼（热菜） 40

胡萝卜鸡丸汤（汤羹） 42

原盅椰子鸡汤（汤羹） 44

意式蔬菜汤（汤羹） 46

翡翠面片汤（汤羹） 48

干贝菠菜汤（汤羹） 50

Part 3 营养早餐 52

生滚牛肉蔬菜粥（主食） 52

菠萝炒饭（主食） 53

虾仁蛋炒饭（主食） 54

草莓粢饭团（主食） 56

胡萝卜虾泥馄饨（主食） 58

叉烧包（主食） 60

鲜虾烧卖（主食） 62

芹菜鸡蛋软饼（主食） 64

阳春面（主食） 65

鸭汤煨面（主食） 66

日式北极虾乌冬面（主食） 68

番茄肉酱通心粉（西餐主食） 70

金枪鱼牛油果三明治（西餐主食） 72

吐司蛋奶烤布丁（西餐主食） 73

生菜鸡肉卷（西餐主食） 74

北极虾吐司盏（西餐主食） 76

鲜奶炖蛋（热菜） 78

番茄厚蛋烧（热菜） 80

虾仁拌菠菜（凉菜） 82

红糖醪糟荷包蛋（汤羹） 83

Part 4 快捷午餐 85

五彩腊肠饭（主食） 85

茄汁肉丁饭（主食） 86

苋菜蛋炒饭（主食） 88

红烧牛腩面（主食） 90

蔬菜肉丁拌面（主食） 92

丝瓜烧毛豆（热菜） 93

五福包（热菜） 94

鱼香嫩豆腐（热菜） 96

彩椒牛柳（热菜） 98

叉烧鸡片（热菜） 100

香煎鳕鱼（热菜） 102

梅干菜蒸河虾（热菜） 103

西湖牛肉羹（汤羹） 104

鲜虾沙拉（凉菜） 106

温拌海螺（凉菜） 108

Part 5 美味晚餐 110

艇仔粥（主食） 110

台式卤肉饭（主食） 112

雪菜虾仁面（主食） 114

蔬菜拌剪刀面（主食） 116

紫米荷叶馍（主食） 118

小兔火腿花卷（主食） 120

佛手瓜水饺（主食） 122

灌汤包（主食） 124

凉拌黄瓜花（凉菜） 126

塔菜炒冬笋（热菜） 127

香芋南瓜煲（热菜） 128

荷香莲藕粉蒸肉（热菜） 130

西蓝花炒肉片（热菜） 132

酱羊排（热菜） 134

鳕鱼蒸蛋（热菜） 136

芦蒿炒北极虾（热菜） 138

玉米胡萝卜排骨汤（汤羹） 139

虾泥蛋饺（汤羹） 140

太子参清炖牛肉（汤羹） 142

紫菜萝卜丝蛤蜊汤（汤羹） 144

Part 6 健康加餐 146

杏仁豆腐（零食小点） 146

山楂糕（零食小点） 148

蜜汁金橘（零食小点） 150

百里香烤紫胡萝卜（零食小点） 151

酸甜鹌鹑蛋（零食小点） 152

毛巾卷（零食小点） 154

半熟芝士蛋糕（零食小点） 156

巧克力裂纹曲奇（零食小点） 158

蜂蜜杏仁奶酪条（零食小点） 160

果味溶豆（零食小点） 162

手鞠寿司（易携便当） 164

紫米饭团（易携便当） 168

窝蛋腊肠煲仔饭（易携便当） 170

土豆鸡翅便当（易携便当） 172

巴沙鱼盖饭便当（易携便当） 174

Part 7 日常调理餐 177

乌梅蜜番茄（健脾益胃促食） 177

杏干小排（健脾益胃促食） 178

金汤海参（提高免疫力） 180

香菇山药粥（提高免疫力） 181

鳕鱼粥（健脑益智） 182

牡蛎煎蛋（健脑益智） 183

芙蓉蛋卷（保护视力） 184

松仁玉米（保护视力） 186

奶酪鸡翅（增高助长） 188

乌豆排骨汤（增高助长） 189

附录 190

五豆豆浆 190

奶香花生浆 190

山药黑芝麻糊 191

苹果西芹胡萝卜汁 191

火龙果汁 192

香蕉雪梨奶昔 192

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