书籍介绍
图书目录
初级西式烹调师培训计划 1
初级西式烹调师培训大纲 4
中级西式烹调师培训计划 16
中级西式烹调师培训大纲 19
高级西式烹调师培训计划 26
高级西式烹调师培训大纲 29
西式烹调师技师培训计划 35
西式烹调师技师培训大纲 37
西式烹调师高级技师培训计划 43
西式烹调师高级技师培训大纲 45
相关书籍
- 《烹调入门》于贵昌编著 2010
- 《烹调入门》于贵昌编著 2010
- 《中式烹调师 高级 第2版》周晓燕主编 2007
- 《中式烹调师 高级 第2版》周晓燕主编 2007
- 《中式烹调师 基础知识 第2版》周晓燕主编 2007
- 《中式烹调师 基础知识 第2版》周晓燕主编 2007
- 《中式烹调师 第2版 技师 高级技师》中国就业培训技术指导中心组织编写 2007
- 《中式烹调师 第2版 技师 高级技师》中国就业培训技术指导中心组织编写 2007
- 《中式烹调师 初级技能 中级技能 高级技能》劳动和社会保障部，中国就业培训技术指导中心组织编写 2001
- 《中式烹调师 初级技能 中级技能 高级技能》劳动和社会保障部，中国就业培训技术指导中心组织编写 2001
出版社其它书籍
- 《最新劳动争议处理实务与诉讼指引》本社编 2011
- 《最新劳动争议处理实务与诉讼指引》本社编 2011
- 《北京市农村残疾人劳动扶持和社会保障问题研究》孔祥智等著 2008
- 《中国劳动经济学 2010年 第6卷 第1期》都阳，张建武，王德文主编 2010
- 《中国劳动经济学 2010年 第6卷 第1期》都阳，张建武，王德文主编 2010
- 《北京市劳动和社会保障政策汇编 1994-2004》孙彦主编；北京市劳动和社会保障局编 2005
- 《中国劳动和社会保障年鉴 2006》信长星主编 2007
- 《中国劳动和社会保障年鉴 2006》信长星主编 2007
- 《社会的生产：1978年以来的中国社会变迁》李友梅等著 2008
- 《中国劳动和社会保障年鉴 1999》刘永富主编 2000
