2009 年出版131 页ISBN：9787122065582
本书介绍了人体所需的水、无机盐、蛋白质、脂类、糖类、维生素六大营养以及酶和激素等的物质组成、结构、物理化学性质及其烹饪中的应用等。...
2009全国造价工程师执业资格考试高频考点专题讲座 工程造价管理基础理论与相关法规
2009 年出版336 页ISBN：9787560954684
本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律，通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳，突出了主干知识，形成网络的知识链，帮助考生建立完备的指示体系，使考生...
2009 年出版609 页ISBN：9787302212171
本书紧扣考试大纲，针对数据结构、计算机组成原理、操作系统和计算机网络4门课程中涉及到的考核知识点进行集中讲解，精选了近几年全国重点高校的考研试题，对典型题目进行深入、细致的分析和解答，通过剖析典型试...
2009 年出版443 页ISBN：9787121092923
本书由浅及深地通过十多个完整的模型实例（女性人体、男性人体、儿童人体，游戏人物，人物模型蒙皮、骨骼动画和表情口型动画），详细讲解了用3ds max2009软件制作人体造型的高级技术，使读者在学习后能够使用强大的3ds...
2007 年出版273 页ISBN：7544237133
本书是一部全面介绍当今时尚家装设计理念与风格的画册，内容为各种类型空间的家庭设计案例及实景拍摄图片，为读者介绍了家庭装饰技法以及艺术表现形式，能满足家装设计师和家装需求者的多种参考要求。全书以精美...
2009 年出版197 页ISBN：9787811206838
本书介绍了多种南北菜肴的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。
2009 年出版128 页ISBN：9787500687818
本书内容针对“设计”的角度，讲解了时装设计的基础技巧、设计思维以及作品展示等内容。同时通过200个练习项目的设置使读者迅速了解“时装设计”的各个环节，提高设计的能力。本书对服装设计专业学生和立志报...
2009 年出版191 页ISBN：9787561347478
为了提高高等职业院校学生的实践能力，本书是配套《机械制图》内容编写的习题集，其中精选了丰富、典型的习题，而且为了满足不同层次学生要求，又将习题内容分为基础型和提高型两类。本书适用于高等职业技术学院、...
2009 年出版252 页ISBN：9787504575975
本书按照该职业岗位的要求，工作任务包括：轴类零件车削自动编程；盘套类零件车削自动编程；特形面车削自动编程、螺纹车削自动编程、平面铣削自动编程、二维轮廓铣削自动编程、孔系铣削加工自动编程、曲面零件铣削...
2009 年出版105 页ISBN：9787122059512
本书介绍了六大过程与设备原理、重点介绍了过程装备与物质转化和能源生产的关系等。
2009 年出版290 页ISBN：9787115199720
本书详细介绍了数据库管理操作技术及应用程序设计的基本方法。全书主要内容包括数据库基础知识、数据库与表的建立和使用、查询和视图的应用、SQL的应用、程序设计基础、面向对象程序设计、表单与控件的使...
2009 年出版170 页ISBN：9787112111817
本书共分三篇，第一篇水利水电工程技术，第二篇水利水电工程施工管理实务，第三篇 水利水电工程建设法规及相关知识。
2009 年出版275 页ISBN：9787303100057
本书注重教学效果，突出实用性和培养解决实际问题的能力，同时按照“突出技能，重在实用，淡化理论，够用为度”的原则，既保证基本知识内容，又注重动手技能的开发，以增强学生的学习兴趣。全书共15章，其主要内容包括：概述、...
