2006 年出版68 页ISBN：7536675704
本丛书采用图文相配的方式，按菜品分类介绍上海建国宾馆的拿手菜肴，介绍其原料、制作、特色等。本书介绍菌菇类各菜品。
2005 年出版358 页ISBN：7302102805
本书系统地介绍了建筑热环境的基础知识及其在设计上的应用、反映了近年来清华大学建筑学教学改革的成果。作者基于人、技术、设计和未来四方面进行分析和阐述，并结合了建筑学学生的特点，基础部分着重说明物理...
2006 年出版570 页ISBN：7508335163
本书内容包含了目前常用的TTL集成电路、CMOS集成电路、模数集成电路、存贮器集成电路、接口集成电路、超大规模集成电路及各类电器的专用集成电路。全书共分三大章，分别列举了上千种（同类型号数千种）集成电路...
2006 年出版432 页ISBN：7503842504
本书主要介绍如何用Lightscape3.2设计室内外效果图的典型实例。
2006 年出版331 页ISBN：7502580158
本书从绿色工程的角度出发，探讨了化工过程的环境友好设计，提出了一系列化工过程风险性分析方法和评估方法。
2005 年出版787 页ISBN：7508331419
本书作者是Enterprise JavaBeans领域最资深的专家之一。
2005 年出版208 页ISBN：7030158229
本书对激光束的主要物理特性进行了介绍；考虑到近年来各种新型激光器的快速发展，详细讲解了不同先进激光器的主要工作原理、组成、工作台结构及其选择方法等；书中不仅对传统激光连续焊接、激光脉冲焊接方法进行...
2006 年出版281 页ISBN：7504453684
本书系统地介绍和解答了新世纪厨房中的原料、烹饪工具、技术等方面的科学知识及科学原理。
2005 年出版226 页ISBN：7508429516
本书是《县市级电力企业岗位培训教材》的《电能计量及其管理》分册。全书共分为八章，主要内容有电工测量一般知识、交流感应式有功电能表、静止式（电子式）电能表、互感器及其接线方式、有功无功电能表接线方式...
计算机应用培训教程 最新AUTOCAD 2006中文版培训教程
2006 年出版298 页ISBN：730209568X
本书通过大量的实例，全面详细地介绍了AutoCAD 2006的使用方法和使用技巧。全书共分13章，主要内容包括AutoCAD 2006绘图基础、基本绘图命令、图形编辑命令、显示控制命令、尺寸标注、文本注释、使用块和外部参...
2006 年出版108 页ISBN：7508433637
本书共分为4章，主要内容包括：梯形钢屋架课程设计、三角形钢屋架课程设计、平行弦钢屋架课程设计、平板网架课程设计。各章内容由三部分组成：课程设计任务书（一人一题）、课程设计指导书和课程设计实例。高等学校...
