2006 年出版95 页ISBN:7801947878
本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验,向您推荐了100余种适合家庭制作的爽口菜肴,并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等,...
2006 年出版409 页ISBN:7502577114
本书介绍了注塑制品及其技术的发展、原材料、注塑设备及模具、生产工艺以及制品的应用。
2006 年出版95 页ISBN:7200062316
奶是影响孩子一生健康的父母最关注的食品。从母乳喂养到牛奶制品大盘点,本选题以0~7岁儿童成长最需要的奶品健康计划为核心,围绕为什么喝怎么喝(食谱、宜与忌)、喝什么(超市奶品选择、奶粉质量红黑榜以及花样翻新...
2006 年出版240 页ISBN:7112081327
本书内容为:干粉砂浆特性、类型、施工性能等基本知识和相关的政策、法规;砌筑砂浆、抹灰干粉砂浆、界面砂浆、自流平砂浆等干粉砂浆系列产品的主要应用市场、基本配方和检验、测试方案;硅酸盐水泥、掺混合材料...
2005 年出版72 页ISBN:753352733X
本书以案例的形式介绍各种不同风格的书房、休闲间。每个案例由一张或几张实景照片构成,并有点评文字。
2006 年出版71 页ISBN:7508339940
现今大约有一半的新建建筑是由混凝土(它可以塑形,它是耐久的,它是经济的)制成的。但是要顺利地制成具体的混凝土,建筑师需要丰富的专业技术知识、经验和相关的高度发展的技术知识。...
2005 年出版68 页ISBN:7544404765
本书主要介绍瑞士设计师设计的现代主义的生活用品,不仅在使用中有实际价值,更主要的是瑞士设计师把普通的用具设计成一种艺术形式,展示了设计的创新领域的突破性。...
2006 年出版233 页ISBN:7030162919
本书以先进性和实用性为编写原则,讲述了操作系统的基本概念和原理,通过对流行的软件操作系统的剖析和应用来验证理论。
2006 年出版119 页ISBN:7506278898
芝士蛋糕,以其独特的口味和浪漫的感觉近年来博取了很多年轻人的喜爱。本书以精美的彩图,中英文对照的格式,提供了大量食谱,并且在“知识百宝箱”小栏目中介绍了很多有关芝士的历史、文化知识,丰富了人们的美食文...
2006 年出版204 页ISBN:7302124574
本书是根据全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试“程序员考试大纲”要求的考试范围而编写的试题集。全书共7个单元,同步对应“考试科目”计算机软硬件基础知识所规定的7部分内容,并采用与考试题型一致的...
2006 年出版244 页ISBN:7121019027
计算机等级考试在新大纲的标准下实施,为了向考生提供更专业、更实用、更具针对性的服务,全国计算机考试教材编写组、全国计算机考试命题研究中心和未来教育教学与研究中心联合设计、开发了本系列图书。本书包...
2005 年出版135 页ISBN:7205059879
为落实党的十五届五中全会“普及信息技术”的精神,国家人事部在全国组织专业技术人员计算机考试,并将考试成绩作为评聘专业技术职务的条件之一。此套计算机考试用书由人事部考试中心专家组编写,便于应试人员理...
2005 年出版218 页ISBN:7300068944
本书从全方位的前沿视野,对Video艺术在历史层面和理论层面上进行了详尽介绍。
1993 年出版186 页ISBN:7532330753
本书介绍了厨房器具、取暖电器、电热电器、美容电器、清洁器具、保健器具的选用与维修。