2016 年出版246 页ISBN：9787308155779
本书主要阐述了对黄酒原辅料、半成品、成品检测与分析；黄酒副产品的检测方法；适合黄酒企业发展需要的最新检测项目：氨基甲酸乙酯、废水处理检测与酒精检测新技术——酒精分析仪检测方法。本书可用作高校黄酒酿...
2016 年出版344 页ISBN：9787547829493
本书以大数据时代作为背景，首先围绕电力能源（含石油、煤、天然气等），简要介绍能源各个环节产生的各种数据，数据采集、传输、存储的手段和工具，分析电力能源大数据的体量、物理意义、业务逻辑关联关系及蕴藏的潜在...
2016 年出版121 页ISBN：9787544760478
本书是一本介绍家常湘菜的菜谱书，书中介绍了各种经典湘菜，让每一个湘菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让厨盲男女轻松学会做菜。...
2016 年出版204 页ISBN：9787518020263
中国饮食文化源远流长，博大精深，已经形成和发展了众多名菜。本书根据“荟萃南北名菜之精华”的原则，精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美...
2006 年出版284 页ISBN：7543759101
本书是针对初学者的电脑入门教程。刚刚接触电脑的用户常常感到无从下手，因为不了解电脑的强大功能，也就无法想象它可以给自己的生活带来多么大的改变。...
1994 年出版266 页ISBN：7535910866
本书记述了珠江流域内的自然地理环境与河流水系情况，着重记述了建国以来珠江流域内的治理开发基础工作、工程建设、水政管理等情况。
2016 年出版228 页ISBN：9787115408990
本书面向零基础读者，从新手入门、Word文档处理、Excel报表制作、PPT演示文稿设计等方面，介绍了利用Office 2007的三大组件进行电脑办公的基础知识和操作技巧，书中特别加入了Office 2007新功能的介绍和实例，而不...
2016 年出版297 页ISBN：9787115408747
我们将书按照话题分成了几个部分：3D打印的开始，3D打印资源的概述，介绍的是不同的增材制造材料以及3D打印未来不久的技术，讨论虚拟3D模型打印的可能性；3D打印商业化探索，主要介绍3D打印技术带来的新的商业机会，同时...
2015 年出版160 页ISBN：9787553742403
粤菜即广东菜，是我国著名的八大菜系之一，其取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼具京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜...
2016 年出版176 页ISBN：9787122259257
丛书精选了香港、台湾与大陆三地人气室内设计师的海量最新家居案例，把这些代表当今设计界最高水平的作品按时下流行的风格分门别类进行编排，方便读者检索查找。丛书分为轻奢风范、简约美学、中式禅韵、乡村格...
智能家居DIY OpenWRT+Arduino+Zigbee+3D打印+手机客户端
2015 年出版270 页ISBN：9787121224812
智能产品、穿戴设置、3D打印的出现，整个IT行业又开始了新一轮的冲击，软、硬结合符合现在行业需求。本书通过开源系统Openwrtt和Arduino，以及WIFI、NRF24l01（Zigbee/350/433/蓝牙等）无线模块，实现家居网关、电灯开...
2015 年出版214 页ISBN：9787538498967
好吃不发胖，烘焙人人爱。本书精选多款DIY爱心烘焙小点，本书由名师主编，按照款式进行分类，并为每款烘焙小点提供了精准的材料和做法说明，以供DIY出更贴合效果的成品，图文并茂，也附有工具、烘焙时间以及制作指导小贴...
2001 年出版358 页ISBN：7508304837
本书深刻描述了基于1394a标准的2.0版的IEEE1394a线缆环境。全书分27章，全面介绍了规范本身，并描述了FireWire总线发展的系统体系结构、特征和操作。...
2015 年出版165 页ISBN：9787302391142
与自动控制元件课程相配合，开展若干实验项目的讲解,内容涵盖常用微型特种电机的使用,选型,开发及综合实验设计。
矿山地质选集 第7卷 尾矿库设计、施工、管理及尾矿资源开发利用技术手册
2015 年出版371 页ISBN：9787548718789
矿山地质选集是为庆祝中国地质学会矿山地质专业委员会成立35周年而编写的。本书收录了中国地质学会矿山地质专业委员会从成立至今公开出版的专著、手册、科普图书以及论文集。第7卷收录《尾矿库手册》。...
2015 年出版117 页ISBN：9787307173606
本书较详细地介绍了空间结构中常用的单层柱面网壳的精细化有限元模型的建模方法并进行了强震下的结构动力分析，“精细化”是使网壳模型能考虑焊接空心球节点的刚度。精细化模型的建立采用常用的大型有限元软...
2016 年出版342 页ISBN：9787302410379
第1章和第2章讨论离散时间信号与系统的基本理论，包括离散时间信号和离散时间系统、z变换和离散时间傅里叶变换、离散时间系统的系统函数和频率响应；第3章讲述离散傅里叶级数、离散傅里叶变换的基本概念及利用...
2014 年出版404 页ISBN：9787502788452
本书由平面设计与图形图像处理基础知识、基本技能训练、综合项目及1个附录构成。第一部分为平面设计与图形图像处理基础知识，包括Photoshop CS6的操作环境和基本文件操作；图像处理、色彩的基本概念和平面设计...
城市综合管廊工程投资估算指标 试行 ZYA1-1210-2015
2015 年出版116 页ISBN：9787518202089
为贯彻落实《国务院办公厅关于加强城市地下管线建设管理的指导意见》（国办发[2014]27号），满足城市综合管廊工程前期投资估算的需要，进一步推进城市综合管廊工程建设，制定《城市综合管廊工程投资估算指标》（试行）。...
2016 年出版730 页ISBN：9787115390592
本书在上一版本的基础上进行了全面更新，全面讲述了C语言编程的相关概念和知识，并且涵盖了C编程语言最近的变动发展、以及C11标准。本书适合希望系统学习C语言的读者，也适用于精通其他编程语言并希望进一步掌握...
