2010 年出版274 页ISBN：9787101075304
身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至...
2010 年出版136 页ISBN：9787508264226
本书为一本时尚用实用的手工编织书籍。作者通过精美的图片和详细的讲解，为读者提供赏心悦目的礼堂享受和简单实用的编织技术。还分析了毛线材质对编织物影响，编织尺寸的共性，这些内容也都是作者亲自的体验和经...
2010 年出版193 页ISBN：9787512311510
本书结合广东电网公司茂名供电局110kV文冲口智能变电站技术改造项目的研究成果，全面介绍了智能变电智能电网的特点、智能变电站的特点、智能变电站设备的运行特点、网络通信、发展与展望等。...
2010 年出版198 页ISBN：9787118070156
本书是将模糊综合评判（FSA）、模糊推理和模糊故障树分析（FFTA）等理论应用于机械系统设计初期的可靠性模糊预计与分配，主要研究内容包括两个方面：一是相关基本理论的研究；二是这些理论研究成果在机械系统可靠性预计...
2010 年出版340 页ISBN：9787112107728
本书是一本系统论述现代医院建筑设计理论和创作实践的专著。内容大体分两个部分。第一部分为总论。着重从总体上宏观地论述医院的发生、发展；功能结构和建筑形态；区域卫生规划与总体布局；并对医院建筑的“变”...
2010 年出版356 页ISBN：9787121104701
本书是信号完整性领域的一部经典著作。全书结合了数字和模拟电路理论，对高速数字电路系统设计中的信号完整性和EMC方面的问题进行了深入浅出的讨论和研究，其中不仅包括关于高速数字设计中EMC方面的许多实用信...
2011 年出版174 页ISBN：9787121130069
本书以两轮小型机器人作为工作对象，围绕机器人的制作和编程展开，将BASIC Stampp单片机微控制模块和基础的编程技术与技巧融入到一系列典型的制作与编程任务中，通过先实践后归纳的教学方法，启迪学生掌握基础的单...
2004 年出版177 页ISBN：7030134516
本书由SOFTIMAGE公司组织专家精心编著。包括：基础知识、用户定制、建模、动画、角色动画、非线性动画、材质、灯光等，是一本不可多得的技术手册。...
2003 年出版92 页ISBN：7806774904
本书根据2006年我国经济领域中的重点和热点问题，收录了媒体上发表的有代表性的文章，分十个专题予以反映，体现了新闻的眼光、专业的视觉和精准的评论的统一，使读者对全年经济领域的风云变幻有一个整体的把握。...
2010 年出版164 页ISBN：9787508396286
本书为《国家电网公司生产技能人员职业技能人员职业能力培训规范》配套教材。本书内容包括变电站综合自动化系统主要内容和基本功能、信息的测量和采集、运行维护及调试部分，全书分为八章，具体内容有：变电站综...
2011 年出版424 页ISBN：9787302243960
本书全面系统地介绍计算机网络的重要基础理论，又用实际操作经验全面地介绍局域网的安装、优化及组建方法，连接入互联网的多种方法及局域网共享上网的方法等。...
2010 年出版133 页ISBN：9787504585370
本书主要内容有：危险化学品基本知识、化工生产企业设计和操作安全、防火防爆及用电安全技术、设备安全技术和职业危害及预防。
2011 年出版221 页ISBN：9787111334880
本书包括中式烹调师职业认知、中餐厨房岗位职责和要求、烹调设备与工具、烹饪原料选择的方法、刀工工艺及应用等。
2010 年出版528 页ISBN：9787802278561
本书依据最新材料标准规范，从材料管理应用入手，详细介绍了建筑工程材料员必须掌握的基础理论和各种专业知识。
2011 年出版484 页ISBN：9787544046428
中国古代日用化工方面的内容十分丰富，本书虽名为“日用化工技术史”，但只选择了大漆、玻璃、盐糖酒醋三个方面的古代科学技术作为探索研究的对象，并分别为三个单独的篇章。第一编的主要内容是关于中国漆器的起...
2010 年出版318 页ISBN：9787122094834
本书化工类职业院校学生与化工及相关企业职工化工总控技能大赛和职业技能鉴定用培训教材。
2010 年出版217 页ISBN：9787508398785
本书共包括两篇九个章节。第一篇介绍地区电网调度技术，共四个章节，主要内容包括地区电网概况、事故处理原则、地区电网常见异常及其处理、地区电网典型故障及其处理。第二篇介绍地区电网调度管理，共五个章节，主...
2010 年出版237 页ISBN：9787506463966
服装纸样放码是服装工业生产的一门必备技术。本书归纳和挖掘了国内外先进的服装纸样放码技术原理，针对人的体型特点和服装款式特性，系统地介绍了服装工业纸样放码的基本原理、服装局部件和各类型男女服装款式...
