2005 年出版221 页ISBN：7542731084
本书介绍了百余款素菜的制法，有凉菜、热菜、汤类、甜食，列出原料、制法关键，指导读者操作时应注意的要点。
2010 年出版256 页ISBN：9787535638328
一切的丰盛大餐似乎都是为着最后妖娆出场的甜品做铺垫，那是标志完美的句号。这些极具诱惑的美食，你绝对抵挡不住！想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜点吗？就先跟着本书学学吧！本书介绍了118道让你难忘的甜品做法，...
2010 年出版396 页ISBN：9787561155400
本书精选23个最新、最优秀海派别墅工程案例，从园林规划到园区景观，再到建筑构造和室内装修，以大量彩图全面而翔实地展示了现代海派别墅的特点。本书不仅可作为规划师、建筑师、景观设计师和室内设计师的参考书...
2011 年出版257 页ISBN：9787538167160
本书根据电工的职业特点，本着以素质为基础、能力为本位、实用为指导的原则，重视实践能力的培养，兼顾中等职业技术学校及社会各类人群的不同需求。每章均以具体的电工测量实例，结合图文并茂的表现形式，使读者能够...
2010 年出版267 页ISBN：9787118070965
本书主要包括焊接相关的安全生产知识，常用电焊设备及工具的合理选用，电焊条的合理选用，气焊与气割，影响焊接残余变形和残余应力的因素分析、控制焊接残余变形的措施以及矫正焊后残余变形的方法、减少焊接残余应...
2011 年出版334 页ISBN：9787502454470
本书全面介绍了钨冶金离子交换法生产仲钨酸铵（APT）全流程技术创新方面的研究成果，内容涉及白黑钨矿高效分解、吸附-解吸离子交换技术、仲钨酸铵结晶动力学和结晶过程化学质量及物性控制、APT结晶母液和氨尾气...
2010 年出版277 页ISBN：9787111319979
本书主要包括国内外食品物流的发展现状及趋势、食品冷藏链及设备组成、食品的保鲜技术、食品冷加工方法和装置、食品低温贮藏、食品的冷藏运输、食品低温销售和消费、冷藏链中的食品安全等内容。本书紧贴食...
2011 年出版158 页ISBN：9787508626079
国际色彩大师首度公开配色之道，装扮的第一课，找出你的专属色。从衣服、彩妆、染发、配件，搭配出最适合你的造型风格。哪些彩妆配色，能修饰脸型？哪些颜色能让人倍增性感？哪些颜色，是万无一失的职场衣柜？哪些颜色适合...
2011 年出版191 页ISBN：9787546343976
本书不但介绍了四季时蔬凉拌菜和更健康的凉拌肉食，还有好吃不腻的酱卤熟食，爽口开胃的风味腌菜和泡菜，最后特别推荐了热门的西式沙拉菜，既营养又瘦身。每章前面都精心设置了对应的技巧开篇，让下厨者可以迅速掌握...
2011 年出版514 页ISBN：9787302257486
本书是微软认证技术专家的专用教材，全书共17章。
2010 年出版292 页ISBN：9787118067095
本书围绕曲轴的强度分析和滚压强化问题进行了深入系统的研究，提出了曲轴滚压刀具结构参数、运动参数和载荷参数的设计准则或方法，对曲轴滚压强化的表面硬化层的深度和残余应力进行理论预测，在对曲轴有限元模型...
2011 年出版333 页ISBN：9787560968872
本书主要讲述了装饰装修工程造价员施工图的识读、编制预算过程中的速算方法，且汇集了工程量计算中最基本、最主要、最常用的急需数据、系数、规定和公式。...
2011 年出版433 页ISBN：9787302242925
在随机学习与优化的研究中，摄动分析、马尔可夫决策过程、强化学习、辨识和自适应控制长期以来被认为是几个分离的领域，曹希仁教授在本书中用统一的框架把它们巧妙地结合在一起。...
2011 年出版329 页ISBN：9787811118193
本教材系统介绍桑蚕生丝和涤纶长丝的加工原理和工艺，简要介绍锦纶长丝、丙纶长丝、腈纶长丝、维纶长丝等的加工工艺以及化纤长丝纺丝新技术。作为纺织工程的相关专业教材，力求具有先进性，科学性和系统性，为此内...
2011 年出版239 页ISBN：9787510105890
对于一个家庭，爸爸妈妈如何为宝宝调整膳食使他们吃得更健康呢？本书将帮助父母们制定最适合孩子健康饮食的长期策略。本书根据宝宝成长的不同时期为你奉上：喂养指导方案、食材巧处理、明星营养素，告诉你纠正宝宝...
2011 年出版174 页ISBN：9787561139851
本书是一级注册建筑师资格考试中的作图考试模拟题，为参加一级注册建筑师资格考试的成员提供参考用书。
2010 年出版272 页ISBN：9787807349266
本书依据现行的国家计量法律法规介绍了我国计量工作体制，阐述了法定计量单位有关知识，量值传递与量值溯源的概念，并围绕计量标准的管理，注册计量制度的实施等工作内容及要求进行了详细的叙述。供从事计量管理、...
2010 年出版307 页ISBN：9787508473062
本教材为国家示范院校重点建设专业——给排水工程技术专业课程改革系列教材之一，作者本着高职高专教育特色，依据国家示范院校重点建设专业人才培养方案和课程建设的目标和要求，按照校企专家多次研究讨论后制定...
2010 年出版201 页ISBN：9787508480268
本书从各角度、多层面对建立和完善水能资源开发的生态补偿机制进行了积极探索，主要内容包括水能资源开发对生态环境的影响分析、水能资源开发生态补偿测算和标准研究、水能资源开发生态补偿模式研究、生态补...
