2017 年出版215 页ISBN：9787549255528
本书讲述的是古人们和美食有关的故事。从外国美食如何进口流入中原地区，本土食材如何发展成为餐宴上的美食。大到皇帝百官的饕餮盛宴，小到平民百姓的饭后小食，更有挖掘美食后面的故事。不仅如此本文还开设了古...
2017 年出版290 页ISBN：9787121321740
本书从实际工程应用和教学需要出发，以西门子S7-300/400系列PLC为例，系统地介绍了PLC的硬件资源、指令系统、编程环境及网络通信等基础知识，并通过综合实例详细阐述了采用PLC进行控制系统设计的一般过程和方法...
2017 年出版318 页ISBN：9787111574712
本书以工艺类型为主线，系统介绍了表面热处理工艺技术及其应用，主要内容包括表面热处理的基本原理、工艺特点和工艺选择原则、工艺规范、工艺装备、质量检验等。本书对各种表面热处理工艺的工艺参数和处理效果...
2016 年出版286 页ISBN：9787811289930
第3版是在总结第1版和第2版经验的基础上，根据在使用过程中的需要修订而成的。具体做了如下工作：（1）修订了《工程材料与热处理》和《机械设计》课程的实验项目；（2）增加和修订了《互换性与技术测量》课程的实验项目；（3...
全国造价工程师执业资格考试 应试指南 建设工程技术与计量 土木建筑工程 2017年版
2017 年出版385 页ISBN：9787518206308
2017年版《全国造价工程师执业资格考试应试指南》（建设工程技术与计量）沿用了2016年版的体例。按教材各章的考点为红线编排。考点均与新考纲紧密对应。每个考点下包括两部分内容，一为知识要点集成，二为经典考题...
2017 年出版287 页ISBN：9787502475956
本书系统阐述了防锈油脂与气相缓蚀技术在金属防锈领域的应用知识，归纳整理了金属腐蚀、金属表面预处理、防锈油脂的作用、分类、组成、使用方法，以及防锈添加剂的分类等内容。详细介绍了常用防锈添加剂的性能...
2018 年出版215 页ISBN：9787030566263
本书主要以粗糙集等不确定性分析方法为工具，系统地阐述了故障诊断信息系统中不确定性的表示、度量与计算，并对包含不完备信息、不一致信息的故障诊断知识获取技术进行了研究；反映了当前该领域的最新研究进展和...
2017 年出版327 页ISBN：9787562078364
水资源的合理配置是通过政府的行政配置和市场配置有机结合实现的。水资源市场配置对应的私法实现路径是水资源物权及其流转法律制度，涉及到民法中的物权制度和合同制度。本书基于自然资源物权基本理论总结相...
2017 年出版658 页ISBN：7115458413
本书是Head First系列之JavaScript篇，语言和版式活泼，内容讲解深入浅出，是难得的JS入门书。书中配备了大量有趣的实例，让读者轻轻松松掌握JS。两位作者背景强大，第一作者博士毕业于耶鲁大学，曾在迪士尼供职十余年...
2017 年出版431 页ISBN：9787040483864
“编译原理”是计算机科学与技术专业重要的专业（基础）课程。 本书是普通高等教育“十二五”国家级规划 教材，也是国家精品课程、国家级精品资源共享课程主讲教材，是作者合三十余年在哈尔滨工业大学、北京工业大...
2017 年出版160 页ISBN：9787502964160
本书介绍了贵州省山地环境气候研究所主持的行业专项“导线覆冰的天气精细化预报和风险评估技术”项目的研究成果。初步分析表明，覆冰自动观测结果与实际情况基本一致，且能够提供人工观测无法获取的连续的覆冰...
2004 年出版567 页ISBN：7505394991
本书内容涉及产品设计的三个主要部分：产品零件建模、产品装配建模和产品工程图生成，全书分为六篇。每一篇开始有“主要内容”介绍和“阅读帮助”，使读者很快对本篇的内容有一个大致的了解。涉及到UG功能的具体...
2017 年出版160 页ISBN：9787531474210
通过模型课程的学习了解Maya的使用方法，并通过实例让学生能够了解简单的制作流程，通过实例学习模型制作的基本命令，模型布线标准，角色建模，场景建模以及工业模型制作，制作角色表情的基础方法等诸多方面的专业知识...
高等学校文科类专业“十三五”计算机规划教材 计算机应用教程 WINDOWS 7与OFFICE 2013环境 第9版
2017 年出版352 页ISBN：9787302462453
全书包括计算机基础知识、中文操作系统Windows 7、中英文键盘输入法、文字处理软件Word 2013、电子表格软件Excel 2013、多媒体应用基础与PDF格式文件、图像处理软件Adobe Photoshop CS4、演示文稿制作软件...
2017 年出版172 页ISBN：9787307192256
全书共分六章，分别对三维动画原理、软件基础、项目流程、设计与制作进行了阐述，教材强调了知识结构的完整性，知识要点的实用简明性和关键信息传达的明确性，是编者近年来在实践教学中积累的案例和总结的经验。本...
2016 年出版231 页ISBN：9787548227731
土石坝是一种历史悠久的坝型，具有就地取材，结构简单，施工方便，造价较低的优点，而且能适应各种地质条件，应用较广。本文从土石坝稳定分析计算基本原理和方法，详细介绍土石坝稳定分析计算必要的筑坝土料抗剪强度指标...
2017 年出版180 页ISBN：9787030528162
本书分为三个篇章8个章节，对《数字电子技术》课程的教学思考、教材研究、教法探索、知识点精髓以及部分教学案例进行了详细阐述。第一篇为教材篇：对中外教材的整体构思和写作风格进行详细的比对研究，找出各教...
2017 年出版431 页ISBN：9787568029834
本教材依据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制订的“高等学校工程图学课程教学基本要求”以及近年来新颁布的制图国家标准编写而成。教材结合了应用型本科的人才培养目标和教学特点，并采用AutoCAD 2016...
