2015 年出版18 页ISBN：9787551410380
此套丛书为茶文化基地的培训讲义，主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者，内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等，图文结合...
2017 年出版485 页ISBN：9787302470083
全书共分10章，包括柔性机械手的动力学建模与参数辨识、柔性机械手神经网络控制器设计、柔性机械手滑模控制器设计、柔性机械手鲁棒自适应控制器设计、柔性机械手反演控制器设计、柔性机械手动态面控制器设计...
2017 年出版134 页ISBN：9787502475277
本书主要介绍了电气传动控制系统的实用技术，从应用、实际操作的角度进行分析讲解，理论联系实际，以实际应用为出发点，定性地进行理论分析，在内容安排上侧重于介绍实际应用与调试方法。 以广泛使用的DJDK-1型直流...
2017 年出版512 页ISBN：9787302478393
本书全面介绍C#编程知识，主要内容包括：C#的开发环境和基本语法、流程控件语句和常用数组、关于类、枚举、结构和接口的使用、如何处理字符串和日期时间、如何使用集合和泛型、如何使用正则表达式操作数据、如...
2016 年出版455 页ISBN：9787502471552
本书共分6章，分别对道路工程中的路基、基层、面层以及挡墙及附属物编写技术交底。对桥梁工程中的通用技术、下部结构、桥跨承重结构 、桥面系及附属结构编写技术交底。管道工程中的给水管道、排水管道、燃气...
2018 年出版143 页ISBN：9787518419197
本书由50年经验的老师傅，介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧，按照不同的种类，共分成六个章节，包括第一章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他，唤起读者对传统美食的怀旧...
2018 年出版235 页ISBN：9787511551061
本书是一本学术著作。书稿从国际法理论与实践的视角出发，对全球互联网治理活动进行研究。通过梳理全球互联网治理领域的历史事实和理论成果，分析国内外、域内外互联网治理案例，探讨既有和新设国际法规则的适用...
2017 年出版493 页ISBN：9787519802035
为适应电力施工企业深化改革、加强管理和提高职工队伍素质的需要，帮助电力施工人员了解、学习、掌握电力施工生产岗位的各项技能，特组织编写了本套《电力施工企业生产岗位技术问答》丛书。本丛书采用问答形式...
高等院校计算机公共课程教学改革系列教材 多媒体技术及应用例题习题集
2018 年出版231 页ISBN：9787040492477
本书针对非计算机专业开设的网页设计与制作课程，是掌握网页制作的一门实践性很强的技术入门课程。针对本门课程的特点，本书在编写时将力图兼具设计性、实操性和应用性，旨在培养学生了解网页制作和网站建设所需...
食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛
2017 年出版424 页ISBN：9787518035342
本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务，以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...
2018 年出版206 页ISBN：9787122309570
本书以东方终端余热回收项目为主线，主要介绍了燃气透平压缩机组余热回收技术、透平机组烟气余热回收研究、东方终端余热回收项目实施全过程等技术内容，重点介绍了东方终端余热回收项目创新技术、透平机组余热...
建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材 质量员岗位知识与专业技能 土建方向
2016 年出版304 页ISBN：9787516016862
本书是根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》（JGJ/T 250—2011）和2015年最新颁布的《建筑业企业资质管理规定》（中华人民共和国住房和城乡建设部令第22号）对于工程建设专业技术人员素质与专业技能要...
2014 年出版266 页ISBN：9787561194560
本书以嵌入式MCGS工控组态软件最新版本MCGS 7.6为背景，精选了5个MCGS典型工程项目，以完成工控组态系统设计、安装调试与运行的工作过程为主线，从工程应用角度出发，介绍了MCGS软件的实际工程应用和详细组态过程...
2017 年出版331 页ISBN：9787111564706
本书分16章说明C语言相关的语法与应用。首先介绍C语言的基础语法，包括如何进行C语言程序的编写、编译、执行和除错，通过对变量、常数、数据类型的学习，进而了解各种运算符和流程控制指令；然后介绍C语言的进阶语...
2015 年出版138 页ISBN：9787542946898
本教程以高级西点制作的相关工作任务为线索构建任务引领型课程。工作任务的设计以高级西点制作产品的分类为主线，设置巧克力制作、装饰蛋糕（白帽）制作、糖艺制作、甜品制作等四个工作项目，教材内容的选取每个工...
2018 年出版341 页ISBN：9787112209743
第一部分 规程解析，主要包括条文、条文说明和条文解析等内容，对于规程主要部分，逐条加以解析；第二部分 技术要点问答，结合汇总各方面反应的问题，分别从跳仓法的原理、材料、设计、计算、施工、质量控制等方面，以...
2017 年出版297 页ISBN：9787513046091
本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治...
2015 年出版159 页ISBN：9787535063557
本书为国学普及读本华夏文库系列其中一册，书稿选取《茶经》中有代表性的部分进行了阐述和评议，可作为古典文学、历史学爱好者的入门读物。...
2017 年出版212 页ISBN：9787030519412
围绕油气储层石的核磁共振探测机理出发,论述了核磁共振测井理论、响应机理和响应特征,系统建立了不同岩性地层的核磁共振测井解释模型和理论,并开展了多维核磁共振探测理论，流体识别方法，并介绍了岩石孔隙尺...
2017 年出版325 页ISBN：9787302466710
本书结合大量实例，系统地介绍了Visual C++ 2015语言的开发环境、基本语法和编程技巧。本书共11章，内容包括C++与Visual Studio 2015概述、C++ 程序设计基础、流程控制语句、数组和字符串、指针、函数、结构体...
2017 年出版237 页ISBN：9787112210879
《建筑史》原名《建筑史论文集》，是中国国内第一部专门发表建筑史研究论文的学术丛书，由清华大学创办于1964年，本书为第40辑。本辑共收入论文14篇，内容涉及中国古代建筑营造技术、中国城市史、古典园林、乡土建...
2018 年出版317 页ISBN：9787547834268
本书为有志从事大数据工作的各类人员提供参考书，将系统地介绍大数据的概念、原理、技术和应用。包括：认识和理解大数据；大数据的相关技术（大数据获取技术、大数据存储管理技术和大数据可视化技术等）；大数据计算框...
