2018 年出版245 页ISBN：9787564176587
《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》、《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成，本丛书根据现代烹调技术发展态势，充分运用当今烹饪的新原料、新工艺、新技术、新盛器制作成当今较流行、时尚菜...
2014 年出版201 页ISBN：9787512365421
本书根据供电企业生产人员应具备的基础理论知识、检修技能和要求进行编写，采用问答的形式对变电检修中设备的基础性知识和常见问题进行系统的分析与讲解。全书共分为八章，第一章为变电检修专业基础知识；第二章...
2018 年出版227 页ISBN：7540474343
本书将通过浅显易懂的语言风格让读者清晰地认识所有的混音器材以及混音效果——均衡、失真、压缩、扩展、移调、延时、混响，还有更多的其他效果，并把它们应用到流行音乐当中一些最重要的工作环节当中上去。通...
2015 年出版603 页ISBN：9787506679596
本书收录了2014年修订的国家标准37项。其中强制性标准8项，推荐性标准29项。内容涉及综合、农业、林业、冶金、机械、石油、能源、核技术、电工、化工、建材、公路、水路运输、电子元器件与信息技术、仪器、...
2017 年出版277 页ISBN：9787112206117
本书针对缺乏专业绘画基础的学生学习手绘设计的疑问，在明确宣示手绘设计的目的是直观形象、简单明晰地与客户交流构思，信息储存和信息沟通才是其主要功能的基础上，破除把手绘设计与绘画强行捆绑在一起的思路，进...
2017 年出版125 页ISBN：9787560363448
本系列图书是目前最新的有关土木工程技术问题的指导手册，提供了与最新的实践、规范和标准相一致的3000多种计算方法，可以帮助读者准确地进行复杂的设计和施工计算。本册介绍了测量与路径设计、公路桥梁设计、...
2018 年出版354 页ISBN：9787122309341
《实用液压气动回路880例》一书从液压工程技术人员的实际需要出发，收集了常用的液压与气动回路共计880例，目的是给液压气动工程技术人员提供一个比较实用的回路参考资料。全书按照由简单到复杂的顺序，以一图一...
2015 年出版402 页ISBN：9787535786609
本书从施工员的职责讲起，详细介绍了施工组织，施工现场管理、技术管理、质量管理、安全文明管理以及各分项工程的施工技术等。在其间穿插了一些工程实例和相关应用技能，目的在于学以致用，提高施工员的实战能力。...
2017 年出版763 页ISBN：9787122291417
本词典包括三部分内容：图解词典部分、英汉对照词汇部分和汉英对照词汇部分。图解词典部分以专业排列系统介绍了常用化工工艺流程及机械设备，工艺流程包括石油化工、煤化工、化工工艺、废物处理；机械设备包括传...
2017 年出版167 页ISBN：9787559102034
本书是在结合作者多年开设这门课程的教学经验基础上编写而成的，主要介绍了外观构件设计的美学原理及应用，外观构件的设计、材料及特性，外观构件的成型工艺，外观构件设计的连接结构设计，外观构件设计的经典案例。...
2017 年出版263 页ISBN：9787519812386
本书收集了全国发电企业因热控原因引起或与热控相关的130起机组典型故障案例，从系统设计配置、安装、检修维护及运行操作等方面进行了分析和总结，内容包括电源系统故障、控制系统硬件与软件故障、系统干扰故...
2017 年出版160 页ISBN：9787518031634
一日之计在于晨，一顿营养美味的早餐能唤醒慵懒的身体，让人有充沛的精力投入到学习和工作中去。本书涵盖简易的早餐单品与营养的早餐组合，内容丰富；本书菜例编排人性化，贴近实际，可读性强；本书附有实用小贴士，读者烹...
2017 年出版163 页ISBN：9787309127287
本书为电力英语类ESP系列教材，内容涵盖与电力话题直接相关的11个单元，既有普通读者较为熟悉的电的基本知识，也有专业性较强的电力系统保护等话题，同时还涉及到电力市场、电力建设、电的未来发展等一般读者通过...
2016 年出版225 页ISBN：9787568402262
《机械零件加工与设备选用》为工学结合教材。充分体现高职教育规律，以来自实际生产、相互关联而又相对独立的典型工作任务和典型案例为载体，由企业工程师和专业教师按照工作过程次序共同编排教学内容，全书分为...
2017 年出版189 页ISBN：9787519808280
土的物理基本性质、土的渗透性质、土中的应力、土体的压缩特性、土体的抗剪强度与参数测定、土压力理论、地基承载力、土坡稳定性分析。针对土力学课时较少的现状，编写一部基本概念清晰、重点突出兼顾实际应...
2018 年出版242 页ISBN：9787112216574
本书介绍了镍铁渣粉、钢渣粉、钢铁渣粉、磷渣粉、石灰石粉、粉煤灰微珠、超细矿渣粉的基本材料特性、相关标准、在水泥中的反应机理、对混凝土性能的影响规律，为用这几种新型矿物掺合料制备绿色混凝土提供基...
2018 年出版92 页ISBN：9787111596509
全新升级的《创新家装设计图典第4季》将继续为读者提供新的设计案例，针对居室各空间提供了直观的设计图例，并搭配经典案例的设计讲解。这些图例不仅能使读者感受到现代设计师的空间美学与巧思，窥视室内设计的...
2016 年出版223 页ISBN：9787530670149
本书是关于上世纪风靡全国的百花小开本散文的书影及出版故事，从中可以看到这三十年间的文坛变化与审美变迁。本书从四个方面，第一部分是百花小开本散文100本封面书影及赏析，第二部分是编辑回忆当年出版的故事，...
2017 年出版186 页ISBN：9787520800501
本书从通信的基本概念、通信的分类、通信的利用以及通信与人类的关系、未来通信的展望等几个方面进行详尽的论述。随着科技的不断发展，通信在人们工作和生活中是非常重要的。通过阅读本书能够使广大青少年进...
2017 年出版180 页ISBN：9787561858851
本书全面介绍冰浆技术相关的知识，内容包括：绪论、冰浆相关技术研究进展、冰浆制取方式、材料表面冰晶成核理论模拟和实验研究、机械式壁面刮削冰浆制取系统实验研究、冰浆在管道中流动特性理论分析、冰浆在管...
