2014 年出版223 页ISBN：9787555209270
本系列一改传统选题按烹调方法分类的做法，将川菜分为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜、到餐馆才能吃到的新派改良川菜，以及让人欲罢不能的川味小吃和火锅。读者可以根据自己的喜好做出选择，也可全...
2014 年出版114 页ISBN：9787122215512
本书选取了35个传统住宅，展示世界各地以及沼泽、沿海、沙漠、寒地、森林、草原、丛林、山地等不同地域的民居方式，从而表现人类适应自然、自我发展的建筑形态。本书文笔流畅，图片丰富，可作为建筑设计人员和爱好...
2015 年出版282 页ISBN：9787302377740
第1章 电路的基本概念与理论，第2章 直流电路等效化简分析法 ，第3章 直流电路基本定律分析法，第4章 正弦稳态电路基本理论 ，第5章 正弦交流电路分析法，第6章 三相交流电路分析，第7章 动态电路分析法，第8章 图论及电...
2015 年出版206 页ISBN：9787302382782
本书是一本全面阐述网站及移动应用的导航设计理论、方法和案例分析的专业书籍。主要内容包括：认识导航，导航的设计理论及原则，导航系统分类，导航的基石，导航的核心，导航的焦点，导航评价，移动APP和Web导航策略。...
2014 年出版122 页ISBN：9787030422453
第一部分为仪器分析实验课的目的与要求。第二部分为药物或食品的含量分析实验，包括16个仪器分析实验。实验设置主要依据理论教学内容和《中华人民共和国药典》(2010年版)，尽量选择常见，强调现代分析方法的应用...
2014 年出版214 页ISBN：9787502789541
本书共分为10章，重点介绍了产品设计计算机快速表达的概念、常用软件和基本知识；Photoshop与产品设计计算机快速表达；SAI与产品设计计算机快速表达；数位板与计算机快速表达；产品设计计算机快速表达要素及流程；光影...
2014 年出版376 页ISBN：9787122218940
本书是一本电化学阻抗谱领域非常重要的著作，国际期刊Angew. Chem.和Interface等给予高度评价。本书不仅注重电化学阻抗谱的基础理论，而且提供了电化学阻抗谱实验技术和测试方法的介绍，不仅从电子元器件角度出...
2014 年出版149 页ISBN：9787564623739
本书是一部系统论述岩石变形破坏过程中能量演化机制的专著。全书共分6章，主要内容包括岩石能量理论研究现状及不足、岩石变形破坏过程中的能量转化作用、能量演化规律、岩石能量演化的非线性特性和细观特征...
2014 年出版89 页ISBN：9787510451829
本书针对1-2岁幼儿的“挑食”情况给出了许多科学的解释及建议，同时提供了50款营养均衡又精致的家庭菜谱，供读者参考以改善孩子“偏食”的状况。书中还介绍有许多孩子在各阶段无法进食的食物供家长学习了解，并...
2014 年出版287 页ISBN：9787561850817
本书由广州佳图文化传播有限公司编写，辑录了入围“美居奖”的部分室内设计项目，内容涵盖酒店空间、会所空间及其他空间。案例分析主要从室内设计风格、设计理念、结构特色、材料选择等方面入手，并且每个案例均...
2015 年出版170 页ISBN：9787512709737
煲汤也要有格调，什么季节就要喝什么汤！在香港电视剧中经常可以看到各式各样的老火靓汤，食材丰富、味道多样，甚至可以针对不同身体状况，煲出调神养气的好汤。本书即针对四季不同的环境、气候推出了各自适合的汤品...
2014 年出版272 页ISBN：9787518009664
本系列书收录了棒针毛衣、钩针毛衣、儿童毛衣以及综合毛衣4本。本书收录了108款适合2-6岁男女儿童穿着的毛衣作品，图片清新靓丽，模特活泼可爱。书中不仅有精致的模特展示图，还有完整的编织结构图解和文字步骤...
2011 年出版213 页ISBN：9787562461883
本文研究的重点是如何建立有效的网格服务信任评估模型，充分考虑影响网格服务信任评估的多种因素，对网格服务的评估行为进行有效监督，提高信任评估的准确性，确保网格服务的性能QoS和信任QoS。...
2014 年出版182 页ISBN：9787118096712
本教材共分为四个部分，第一部分为电路电子测量基础知识及Multisim仿真软件的介绍，第二部分为电路电子基础实验，第三部分为综合自主实验,第四部分为附录，汇编了常用数字集成电路的名称、型号、引脚排列等内容。...
2012 年出版572 页ISBN：9787512320727
本书为《水电厂检修技术丛书》的一个分册。本书共分六篇三十一章，主要内容有：大型油浸式电力变压器和电抗器的检修、高压断路器的检修、六氟化硫封闭式组合电器（GIS）的检修、高压配电装置的检修、电力电缆的检...
2015 年出版414 页ISBN：9787302377788
本书通全书共186个案例详细向读者介绍了PS的各种应用，包括个人照片处理、涂鸦搞笑、公司用图处理、动画娱乐等。全书分为两大部分16章。第一部分PS基础，共8章，通过小案例和视频向读者简明介绍了PS基础知识。1～8...
2015 年出版147 页ISBN：9787115336583
本书既延承了斯科特·凯尔比的畅销书《数码摄影手册》1～4卷的风格，自始至终充满了朴素、实用的气息，没有介绍摄影中大量繁杂的专用术语和专业知识，又突破以往，改用视频教学的方法以更直观易懂的方式向读者介绍更...
2014 年出版298 页ISBN：9787516711736
本书主要内容有：初识Protel、走进Protel、简单电路原理图的绘制、机床电气线路原理图的绘制、复杂电子线路原理图的绘制、层次原理图的绘制、印制电路板的设计基础、人工布线单面板的制作、人工布线双面板的...
2013 年出版216 页ISBN：9787506764698
本书是一部反映中国食品药品检定研究院2012年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院编纂。书中包括特载及1～16部分，主要分为...
2014 年出版348 页ISBN：9787501997657
本书是介绍各种植物性天然食品风味物和色素、提取技术、活性成分化学性质、分析方法指导及与相关管机构的书。全书分为三个部分，第一部分涉及分析、一般性质和技术。第二部分介绍各种天然香料和色素。第三部...
2013 年出版88 页ISBN：9787560988788
本书主要内容包括：制图基本知识、点线面的投影、立体的投影、组合体的三视图、轴测图、机件的表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图。本习题集与《机械制图》（叶大萌主编）教材配套使用，在注重基础理论的基...
2011 年出版106 页ISBN：9787305087905
本书是艺术设计专业系列规划教材，以基础+流程+实例的方式组织编写，详细讲解了Sketchup及其与天正建筑TArch相结合在三维建模方面的应用。本书适合环境艺术设计、家具设计、视觉传达设计专业学生或相关从业人...
