2011 年出版325 页ISBN：9787502634452
本教材以食品科学涉及的主要内容为线索，论述了食品化学特性及营养、食品物性及应用、食品微生物和生物技术、食品加工单元与设备、食品加工技术、食品卫生与安全、食品质量与安全控制、食品物流及销售、食品...
2010 年出版223 页ISBN：9787506466783
让自己变得更美，除了可以借助昂贵的市售化妆品或美容院，我们身边常见的蔬菜、水果也许是更理想的选择。利用天然的材料来美容，不仅让自己少受工业污染，更多选材广泛、物美价廉、简单有趣的优点。与天然蔬果做朋...
2012 年出版186 页ISBN：9787302280255
本书主要介绍软件工程学基本原理，系统阐述了计算机软件开发各个阶段文档写作的步骤、内容、方法、工具、特点和要求。
2012 年出版242 页ISBN：9787121148699
本书全面深入地讨论了持续集成的各个方面。持续集成是一种增加项目可见性、降低项目失败风险的有效实践。许多软件开发的资深人士认定，这种方法非常不错。本书除了介绍持续集成的基本原则和工具之外，也介绍了...
2012 年出版222 页ISBN：9787564065508
本书是研究数字信号的运算、变换和存储的一门科学。通过本课程的教学，学生应该熟练掌握数字电子技术的有关基础知识，能够阐述各种数字电路基本单元的逻辑功能，掌握分析和设计数字电路或电子系统的方法，并能够运...
2011 年出版191 页ISBN：9787533538613
本书从风格、功能、材质、配饰等各个角度，介绍设计出如高级饭店般质感居家的方法，全书附了丰富的设计实例，每个实例均配有精美的图片和详细的设计说明。...
2012 年出版280 页ISBN：9787121167065
本书借喻“树木成材”的理念，通过图解演示操作方法等表现手段，详细讲述电工操作的基础知识、常用工具的种类和使用规范、线缆的加工与连接方法及电气设备安装调试的基本技能、电气线路检修的基本技能，将电工操...
2012 年出版130 页ISBN：9787112139859
本书内容涵盖了光伏建筑一体化的基本知识、系统设计方法、工程招标验收、案例分析、经济性分析及政策解读等。书中提供了多个国内外光伏建筑的经典工程案例，并且有针对性地做了详细介绍，内容丰富详实，图文并茂...
2012 年出版170 页ISBN：9787302279518
本书是“中老年人电脑新生活”系列中的一个分册，详细而全面地介绍了数码相机的选购与使用、数码摄影构图与用光、主题摄影等方面的知识，同时还讲解了数码照片后期处理的方法与技巧。...
2012 年出版781 页ISBN：9787302287537
本书从初学者角度出发，以通俗易懂的语言，丰富多彩的实例，详细介绍了使用ASP.NET进行Web程序开发需要掌握的各方面知识。全书共分31章，包括ASP.NET开发入门，C#语言基础，ASP.NET的内置对象，ASP.NET Web常用控件，数据...
2011 年出版165 页ISBN：9787114090158
本书为国家示范性高等职业院校重点建设专业教材。全书以工作过程为依据，以培养学生对材料的选用、检测能力为目标，以施工过程中各分部工程施工材料品种为载体，进行学习情境设置。全书共分四个学习情境，主要内容...
2012 年出版469 页ISBN：9787302295952
全书分为5大部分，第1部分概述Windows 7，第2部分介绍Windows 7的用户界面技术，包括任务栏、功能区、Aero函数、触摸技术等；第3部分介绍Windows 7的安全技术，包括安全特性、用户控制功能以及如何开发安全的Windows...
2013 年出版159 页ISBN：9787506493314
本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道，步骤详细，图文并茂，是喜欢韩国菜的读者的好帮手。
2012 年出版294 页ISBN：9787115283078
本书是Go语言程序设计入门书，介绍了Go语言的基础知识，包括静态类型、流程控制、函数、动态类型、面向对象、并发编程等内容，以及同其他C类语言相比，所具备的全新特性。同时，本书还介绍了Go语言在云计算中的应用...
2009 年出版238 页ISBN：9787811335422
本书包括7大部分63个化学工程与工艺综合实验。内容综合了化工学科重要的实验方法和技术，反映化工学科前沿领域的发展情况，实验形式以综合性、设计性和研究性为主。本书可作为高等学校化学工程与工艺专业、应...
2011 年出版128 页ISBN：9787506471459
本书为文怡”心”厨房系列图书，首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法，再详细介绍了60多道西餐的做法，原料、调料、做法详细，步骤图一目了然，方便读者学习。全书图文并茂，版式精美。...
Linux/Android开发利器 ARM DS-5使用指南
2012 年出版236 页ISBN：9787508499192
本书的第一部分是DS-5的基本入门部分，主要介绍DS-5的基本功能和组件，DS-5的基本使用方法，DS-5的相关文件、文档和安装。第二部分详细介绍Eclipse的各个重要组成部分，包括Eclipse软件的各个功能的使用介绍，并重点...
2012 年出版406 页ISBN：9787111384878
本书以UG NX 8.0中文版软件为操作基础，结合典型案例循序渐进地介绍了该软件的主要功能及其使用方法，使用户在各种不同案例的学习过程中快速掌握UG NX 8.0的使用技巧。本书主要内容包括：UG NX 8.0基础知识、曲...
Dreamweaver+Photoshop+Flash网页设计从入门到精通
2012 年出版388 页ISBN：9787122144676
本书分为5篇29章。第一篇介绍网页制作基础知识，如网页设计一般步骤、网页基本常识、网页中的色彩等；第2-4篇分别对Photoshop CS5、Dreamweaver CS5、Flash CS5的相关知识进行详尽的介绍；最后一篇以综合应用—...
