王立职主编；徐琳瑞，王俊，邹晓慧，杨惠副主编；曲春生主审2010 年出版246 页ISBN：9787113114763
本教材根据对学生需求和职业需求的调查，设置了认识酒店管理、组织构建与管理、营销管理、前厅管理、客房管理、餐厅管理、康乐管理、安全管理、财务管理等九个单元共24个案例。通过完成24个案例的学习，学习者...
田杰编著2013 年出版108 页ISBN：9787517012719
本书共9个章节。内容包括文化产业项目管理实践课程概述、项目管理与Project 2007、Project 2007界面及操作、文化产业项目启动与创建、项目进度计划编制与管理、项目资源计划编制与管理、项目成本计划编制...
曾宇辉主审；惠转宁，赖华强编著2015 年出版270 页ISBN：9787566812766
本书共八章，包括基础知识理论和基本技能训练两个部分。基础知识理论部分，以普通语言学、交际学、思维学、心理学、口才学、演讲学、论辩学、社会学、管理学、组织行为学、公共关系学及交际学的基本原理和法则...
文义明编著2015 年出版202 页ISBN：9787509635766
本书对班组长安全生产管理工作进行了全面的阐述，全书包括班组安全生产教育、安全作业常识培训、现场安全管理督导、生产设备安全使用规范、危险化学品管理等内容。这是一本关于企业实施生产班组安全管理的指...
赵庆梅，刘妮主编2014 年出版159 页ISBN：9787309108705
本教材设置基础篇、服务篇、管理篇三大部分内容。基础篇主要向学生介绍客房部的基础知识，服务篇逐一介绍客房工作的内容，管理篇主要包括客服服务质量管理、物资和设备管理以及安全管理三部分。每章都设计了“...
刘玉平主编2015 年出版266 页ISBN：9787300211367
本书为财务管理本科教材，全书共分十章，包括总论、财务管理环境、价值衡量、财务分析、企业融资决策、资本成本与资本结构、内部长期投资决策、对外长期投资决策、短期财务决策、利润与股利分配政策。作者根据...
赵建华主编；李景丽，王启祥副主编；王兴，杜娟丽，赵虎参编；匡奕珍主审2013 年出版239 页ISBN：9787111429654
本书内容包括空调系统的运行维护与维修、冷水机组的运行维护与维修、空调辅助设备的运行维护与维修、空调水质处理、空调控制系统的运行管理与维护、空调节能运行与节能新技术，以产品实例和知识扩展的形式，对...
费建明著2013 年出版344 页ISBN：9787308114677
本书作者为国内知名丝绸企业的最高管理者。作者以自己的亲身经历，从“思悟之得”、“持续改善”、“信解行证”、“企业愿景”四个方面详细记录了企业发展的艰辛与令人振奋之路。其中充满了饶有趣味的企业管...
孔维新主编；杨金磊，徐迎，杨位留副主编2015 年出版382 页ISBN：9787516411186
《企业经营管理通识教程》以管理学的基本原理为依据，以解决问题为出发点，系统介绍企业经营管理的基本过程和基本方法。本书共有八部分组成。本书着重突出了案例的编排与解读，以及理论知识的通俗易懂性。因此既...
