张钢编2008 年出版433 页ISBN：730805828X
本书是“人文社科基本文献选读”丛书之一，本丛书将主要从人文社会科学各学科的基本理念、研究方法、重要流派和学科转折等方面，遴选管理学学科内的经典文献，在原文之后附以介绍和解读，以帮助读者最切近地掌握学...
喻明著1999 年出版309 页ISBN：7800819604
暂缺《如何打造你的黄金形象：22个形象管理法则》简介
周秒炼编著2008 年出版271 页ISBN：7308058115
本书共分九章，主要内容包括餐饮概况、餐饮组织结构与人员编制、菜单设计、采保管理、厨房管理、餐厅管理、餐饮营销管理、彩印产品成本核算与控制、餐饮企业连锁经营等。每章附有复习思考题，全书附有11个案例...
潘一萍主编2008 年出版233 页ISBN：9787811174755
本书共分十二章，全面系统地论述了管理学的基本原理、概念和实践理论，本书各章前面的学习目标与后面的复习思考题前后照应，各章的学习目标、主要内容、复习思考题、案例分析、实践训练一线贯穿，整体一致。各章后...
天津海事局港口国监督分委会编2008 年出版237 页ISBN：7114070284
本书从油水分离器的工作原理入手，阐述了舱底水处理设备的日常管理和检查注意事项。
肖东生主编2008 年出版303 页ISBN：9787535753519
本书介绍中小企业财务管理概论、中小企业财务分析与评价、中小企业筹资管理、中小企业投资管理、中小企业流动资产管理、中小企业成本与费用管理、中小企业营业收入与利润管理、中小企业税务筹划、中小企业...
王俊主编2008 年出版204 页ISBN：9787212033668
为了帮助学生有效地学习《人力资源管理》知识、取得理想的学习效果，安徽电大组织人力资源管理责任教师、辅导教师组成了编写组共同编写了《人力资源管理学习指导》。该书包括四个部分，即课程学习方法和技巧、...
邢夫敏主编2008 年出版280 页ISBN：9787310029334
本书系统介绍了饭店管理概论的相关内容，在内容上更加突出了实用性。本书注重饭店管理的理论知识和实际操作相结合，以增强该课程的生动性和实用性。本书列举了大量的阅读材料和实例，增加了饭店管理中中的新观念...
刘竹林，王素贞编著2010 年出版216 页ISBN：9787560624297
本书从软件开发流程的角度出发，系统全面地介绍了软件工程的概念、技术与方法。内容新颖、全面，注重实用重点突出，适合教学及系统分析和设计人员、程序员、软件架构人员等操作人员的参考用书。...
