王森主编2015 年出版193 页ISBN:9787518400416
本书汇集了100款3D咖啡作品,包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白饼、马卡龙、奥利奥饼干为辅助装饰的唯美咖啡。3D咖啡精致动人、创意无穷,要求制作者具备丰富的想象力和精湛的技...
(美)里格斯比著2016 年出版261 页ISBN:9787115401595
本书是体验3D设计和制作的理想教学资源,适合零基础的爱好者阅读学习。本书中的3D建模将采用大众最常用的免费软件Autodesk 123D用以制作,读者可以轻松跟随书中的制作步骤进行实践。14个简单的项目从易到难带...
(日)小池美枝子作;灵思泉译2007 年出版191 页ISBN:7538149589
本书主要讲述了女咖啡师介绍的美味蒸馏咖啡或咖啡所必须的咖啡豆的特征、烘焙方法、研磨方法以及提取器具的使用方法等。分类介绍了100种不同的咖啡。...
孙炜,双福主编2012 年出版76 页ISBN:9787122119384
本书教你如何萃取醇香的浓缩咖啡,打发细密的奶泡,同时精选流行、创意的咖啡拉花图案60余款,以倾注式拉花、裱花式拉花、模具造型拉花、分层咖啡制作方式分类,用详细步骤图解的方式指导你制作美丽的拉花咖啡。...