北京市旅游局,北京市农村工作委员会编2003 年出版88 页ISBN:7563711333
本书为北京市旅游局编写“民俗旅游丛书之一”,主要面向民俗旅游接待户,介绍了常见烹调原料、调料使用常识,讲解了原料识别、干货发制等内容。...
陈羔献编2011 年出版244 页ISBN:9787534947704
本书介绍猪、禽、牛、羊、宠物犬、猫、马属动物、兔及其他经济动物的病案。
赵大元,刘明亮,王玫编著2011 年出版183 页ISBN:9787500939269
本书作者根据自己多年从事警察缉捕技术的教学实践,针对犯罪分子对女子实施侵害的惯用手段及女性身体、生理、心理特点,分六章介绍了女子自卫防身策略、最有效的自卫防身术、解脱防卫技术和一套女子健身防身操...
敢于领导! 50位顶级CEO如何打破常规 uncommon sense and unconventional wisdom from 50 top CEOs
(美)麦克·梅里尔(Mike Merrill)著;冷元红译2005 年出版214 页ISBN:7800878066
本书是引进版的管理类图书,它从一种新的角度分析和提出了现在公司运作或商业管理中的新的领导思维,只有领导思维的改变才能对管理产生深刻的影响。...