黄远燕著2013 年出版159 页ISBN:7534460018
本书针对烹饪初学者,首先用2天时间,用详尽的文字和图片,为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等,使您在正式烹调前,就可以通过看......
曹炳章编2013 年出版393 页ISBN:7547816509
本册为《中国医学大成终集》(七)通治类,为《奇经八脉考》《濒湖脉诀》《内外伤辨惑论》《脾胃论》《寓意草》。选目前最佳善本、珍本为底本进行校勘、句读,简体、横排、精装印制出版。为广大中医临床、教学和科...
洪子诚,程光炜主编;孙晓娅本卷主编2013 年出版324 页ISBN:753546209X
《中国新诗百年大典》力求以前瞻眼光,包容心怀,尊重历史事实,尊奉艺术精神,整理百年中国新诗发展流变。全书由著名诗歌研究专家洪子诚、程光炜主编,多位中国新诗研究专家学者任分卷主编,共分三十卷。本书为第一.....
大学计算机基础 Windows 7 +Office 2010
朱昌杰,肖建于编著2015 年出版232 页ISBN:9787115393029
主要内容包括:计算机与信息技术基础、操作系统基础、常用办公软件Word 2010、电子表格Excel 2010、演示文稿PowerPoint 2010、多媒体技术及应用、数据库基础、计算机网络与Internet应用基础。...
当代中医药发展研究中心编;张镜源主编2012 年出版438 页ISBN:9787513208970
本丛书为我国近百年来150位著名的中医药学家的传记丛书,是一套具有历史、学术、文化、实用、典藏价值的传世著作,具有重要的现实意义和深远的历史意义。特别是对于青年一代中医师坚定中医信念,培养医风医德,提...
吴雪,王命达,马宏编著2014 年出版304 页ISBN:9787115279583
本书以大智慧股市分析软件为例,结合实例,图文并茂地讲述了利用软件进行网上炒股的方法和技巧。主要包括目前流行的股市分析软件介绍和对比、股市分析技术简介、K线理论、趋势理论、形态理论、价量理论、技术...
刘保柱,苏彦华,张宏林编著2010 年出版547 页ISBN:9787115226365
本书对MATLAB 7.0进行了详细的介绍,力求做到细致全面。本书叙述详细,深入浅出,又有丰富的例程,适合使用MATLAB的本科生、研究生和教师以及广大科研工作人员作为参考用书。...