黎国雄主编2013 年出版319 页ISBN:9787511339119
本书共分为七天的课程讲解从入门基础、简单蒸点、花样馅点、香脆酥饼到各色烤制西点、果冻的各种家常点心的全面知识,这些美味点心,你也许以往吃过,也很爱吃,但自己却不会做,所以书中特别增加了分解动作实物照片...
双子星罗著2012 年出版238 页ISBN:9787549215973
陈展荣一案疑点重重,张叶成为嫌疑人并被带到广州受审,海归安博斯实力超群,庭辩队中潜藏的内鬼身份曝光,王牌庭辩队将派出谁来为队长辩护?两年前的案子到底有何玄机?王牌庭辩队究竟谁能为此出庭辩护?《第一辩手......
产业组织评论 第7卷 第1辑 总第13辑 2013年3月 Vol.7 No.1 Gen.13 Mar.2013
肖兴志主编2013 年出版205 页ISBN:9787516128893
本书集中研究了中国电力产业改革效应与改革顺序、企业兼并、逆向并购与“蛇吞象”现象、企业声誉建立与维持:一个企业内部员工的视角、中国深化电信改革的模式、路径及其配套措施、人民币汇率低估问题及对产...
王强主编2010 年出版468 页ISBN:9787550611689
实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种,其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献,又可推动...