本社编著2009 年出版738 页ISBN:9787122053343
本书从材料的基础、性能、工艺过程以及应用等方面进行了综合介绍。
陈胜年主编2009 年出版196 页ISBN:9787543856059
本书分上下两册,上册对湘菜的发展作了理性分析,下册对湘菜大师及湘菜经营企业作了经验介绍,也是对连续三届的中国湘菜美食文化节的一个总结。...
(英)查尔斯·狄更斯原著;王勋,纪飞等编译2009 年出版1008 页ISBN:9787302202554
本书是英国著名作家查尔斯·狄更斯的代表作《大卫·科波菲尔》的中文导读英文版。