阎建国,王洪祥主编1992 年出版1689 页ISBN:7810043560
全书以问答形式全面系统地介绍民事、经济、行政、刑事、律师公证、涉外、涉港澳台及常用的法律实务
(日)小池美枝子作;灵思泉译2007 年出版191 页ISBN:7538149589
本书主要讲述了女咖啡师介绍的美味蒸馏咖啡或咖啡所必须的咖啡豆的特征、烘焙方法、研磨方法以及提取器具的使用方法等。分类介绍了100种不同的咖啡。...
徐鸿本主编2001 年出版2414 页ISBN:7535215203
本书全面系统地介绍了目前主要的五金产品的品种、规格、性能、用途及最新资料、数据和国家标准。全书分五金材料、通用配件及器材工具和建筑五金等五大篇。本书采用图表形式,容量大,实用。...
文博主编2003 年出版551 页ISBN:7801457757
本书涵盖了酒店业管理的各个层面,涉及了各职能部门管理实物以及人员培训管理者经营理念。