刘文英编著2008 年出版533 页ISBN:7501335486
本书系统而详细地介绍了明治维新后日本现代官吏与公务员制度的建立与不断改革的历史,在此过程中起重要作用的代表人物,和现代官吏与公务员制度的具体内容。...
日本旭屋出版主编;赵宇译2018 年出版143 页ISBN:9787518420872
介绍了日本最具人气的餐厅牛肉料理的制作方法,内容创新、实用性强,内容全面而细致,是专业人士学习牛肉料理制作的指导书。本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的形式向读者呈现,是专业厨师及美食爱好者的制作指南...
日本宝库社编著;Jasmine译2018 年出版95 页ISBN:9787534993510
本书中精选了号称日本三大刺子绣的山形县“庄内刺子绣”、青森县“津轻小刺绣”和南部菱形绣这三种技法的历史、发展及制作方法。本书还详细介绍了制作刺子绣所需工具、材料,基础配色知识、描绘图案、基本针...
林少阳著2012 年出版391 页ISBN:
本书以语言视角为方法论,力图会通文、史、哲的隔阂,比较思想、比较文化的角度切入日本近世近代思想史、学术史、诚然是一本日本研究的著述。...
(日)安保哲夫等著;苑志佳等译2001 年出版304 页ISBN:7300036996
本书共八章,内容包括:分析海外日资工厂的理论着眼点、具有日本式生产体制特征的诸要素及其国际转移模式、当地日本工厂的一般形象、混合模式诸要素之间的相关分析、当地日本工厂的各种类型等。...