陈来同,唐运编著2003 年出版463 页ISBN:750234232X
本书共分八章,包括基本技术,氨基酸生化产品,多肽及蛋白质类生化产品,酶类生化产品,核酸类生化产品,糖类生化产品,脂类生化产品等全面系统地论述了生化产品所涉及的理论,技术和工艺。...
甘华鸣2001 年出版290 页ISBN:7801475712
这套囊括工商管理最普遍、最适用知识的教材,根据自学特点专门制作,特别适合自学、便于自学者抓住重点,把握关键。系统研读这些教材,就能掌握MBA课程的精髓要义,打下成为企业家和职业经理人的知识基础。...