倪惠珠编著2000 年出版76 页ISBN：7534530067
粥，俗称稀饭。食粥在中国有数千年的悠久历史，是我国人民一种独特的传统饮食方法。本书介绍了四季保健粥的特点以及保健粥的煮制方法。
陈淑英，于敏等编著1995 年出版172 页ISBN：752720670X
陈淑英，于敏等编著.每日一做家庭砂锅、火锅菜肴.北京：今日中国出版社
郝祖涛编著1995 年出版266 页ISBN：7533116852
本书分鱼、虾酱、贝和其他等4类，共介绍了400多种适合家庭制作的菜式，具有以下特色：1.语言表达通俗易懂，简单明了。2.有替代原料。3.有菜肴操作要领。4.不适合家庭制作的高档原料不编入。...
