（苏）刘斯铁尔尼克（Люстерник，Л.А.），（苏）索伯列夫（Соболев，В.И.）著；杨从仁译1985 年出版508 页ISBN：13031·2969
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2002 年出版105 页ISBN：7504534250
全国中等职业技术学校烹饪专业教材。本书包括：厨房管理的基本知识、厨房机构设置与人员配置、厨房菜单的制定、厨房原料的采购与原理、厨房生产流程管理等内容。...
王峰等主编2009 年出版500 页ISBN：9787117110617
本套书自2004年出版发行以来，深受广大读者的喜爱和欢迎，该分册累计印数8060册。随着临床诊疗技术和理念的不断更新和改进，特别是大量药物应用的新理论、新经验和创新药层出不穷。...
沈元隆，周井泉编著2009 年出版406 页ISBN：9787115206619
本书共分7章。内容包括：信号与系统的基本概念，连续信号与系统的时域分析，连续信号与系统的频域分析，连续信号与系统的复频域分析，离散信号与系统的时域分析，离散信号与系统的变换域分析以及状态变量分析。??...
隋英杰著2018 年出版378 页ISBN：9787542959430
本书立足会计的基本理论、基本方法、基本技能教育，突出系统性、实践性、通用性和先进性，融入多项教学改革成果，注重学生学习能力的培养，将学习置于调动学生兴趣之中，教学内容通俗易懂。本次改版结合营改增的最新...
