(美)David M. Kroenke著;郭平译2005 年出版250 页ISBN:7302105812
本书融入了作者对数据库深入透彻的理解和丰富的实际操作经验,以深入浅出的语言形象生动地描绘了数据库原理及其应用,是数据库初学者和初级开发人员不可多得的数据库宝典。...
王君学主编2009 年出版210 页ISBN:9787115212962
本书由网页制作基础、Dreamweaver 8基本操作、网页布局技术、使用Photoshop制作页面、网页动态效果的制作、优秀网站赏析、制作ASP应用程序和综合案例8个项目组成。将学习流程安排成网页开发的流程,引导学生...
丘滨,庞松鹤,黄成荣主编2009 年出版340 页ISBN:9787535555076
本书根据教育部制定的《高职高专教育计算机公共基础课程教学基本要求》、由湖南教育出版社精心组织国内多所高职院校的具有丰富教学和编写经验的骨干教师共同改编而成。...
盖一峰编著2010 年出版426 页ISBN:9787117123143
本教材是中医药高职高专系列教材之一。教材内容在高职高专特定培养目标的指导下,以基本理论、基础知识、基本技能为要点,围绕学生掌握、熟悉、了解的教学要求,设定教材内容。一版教材出版后使用五年,得到高职院...
庞国芳主编;《蜂产品标准汇编》编委会编2004 年出版585 页ISBN:7506635607
本书收集了截至2004年8月底批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共67项。由三部分组成:通用、卫生及包装标准;产品质量标准;测定方法标准。...
李里特,江正强编著2010 年出版393 页ISBN:9787501970902
本书主要内容包括:焙烤食品现状和发展,焙烤食品原料学(包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等),饼干生产工艺,面包生产工艺,糕点生产工艺,焙烤食品包装与贮藏,焙烤食品品质保持,最新焙烤食品有关标准。...
陈有毅,李永军,马庆文编著2012 年出版339 页ISBN:9787111374060
本书结合作者多年的教学与实践经验,详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种,语言通俗易懂文字表达,使初学者学起来较容易。...
程颖慧主编2011 年出版207 页ISBN:9787565405501
本书详细阐述了外贸业务中各种外贸单证的种类、内容、缮制方法和常见的信用证条款,并着重介绍了在缮制这些外贸单证时的注意事项,内容大体包括:外贸单证概述、信用证、结汇单证制作、托运单和出口报关单、出口...
贾宇主编2011 年出版529 页ISBN:9787562037262
本教材在编写体例和内容上力求体现下列特色:首先本书紧扣法律规定。其次,本教材避免学术争论。基本不涉及新旧刑法比较、中外刑法比较、刑法理论争议等复杂问题。再次,该教材要求紧跟立法,贴近司法。刑法学是规...