聂凤乔著2007 年出版288 页ISBN:7563364234
本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。全书分为食论篇、食养篇、食料篇、食技篇、食馔篇,对中国烹饪、饮食文化做了深入的阐述:如饮食为中医药之源、中国的主食与0.618、想啥吃啥与饮食之道、...
本书编写组编著2007 年出版153 页ISBN:7800989038
本书分五个部分、56个问题,系统阐述了胡锦涛在中央纪委第七次全会上重要讲话的主要内容和重大意义。
玉溪市抚仙湖第二次水下探秘组委会编2006 年出版17 页ISBN:7806953949
本画册以图文并茂的形式记录了抚仙湖第二次水下探秘的全过程。
一恒盛辉编2007 年出版154 页ISBN:7501956863
让我们发挥全力将脑筋开动到最大极限吧这本书是延续了头脑体操1~16的几本书的内容,本书中所出现的任何智力的问题都是不一般的,即使是最初的"头脑体操",也有可能使你的脑袋感觉“受不了”而发出求救信号,但千万...
艾芜著2014 年出版371 页ISBN:9787541138621
《艾芜全集》是我国著名现代文学家艾芜文字的集大成,是对艾芜文学全面完整的总结。本书包含写于40年代的自传体中篇小说《我的青年时代》《我的幼年时代》以及包含了十一个短篇的《童年的故事》。其中《我的...
王晶主编2014 年出版136 页ISBN:9787121222757
牛奶是大家喜爱的美食之一,但是很多人并知道牛奶还可以衍生出五彩缤纷的各类美食,如甜品、沙拉、蛋糕、汤等。那么如此之多的诱人美食该如何做呢?这难倒了很多人,现在不用担心了,这本书将帮你通通搞定。本书分为...
高建平,丁国旗主编2014 年出版775 页ISBN:9787539638287
本书系“西方文论经典”的第六卷,内容包括后现代主义、解构主义、女性主义、新历史主义、后殖民理论、西方马克思主义文论、文化研究等西方当代最新文论。每篇选文都包含选文正文和阅读识解两个个部分。“选...
思逐风云·思渊居书法档案 第4卷 逸兴遄飞 明清行书名家赏评
郑荣明著2013 年出版210 页ISBN:7510056888
本书分为书者散也、风雅岭南、智慧物价、逸兴遄飞、书可载道五个部分,内容涉及对当代岭南书坛、明清行书名家赏评、作者书法创作的自解。...
亚当·斯密著2014 年出版459 页ISBN:9787100099431
本书是斯密的伦理学著作,首次出版于1759年,斯密去世前共出版过六次。全书由七卷构成,主要阐释的是道德情感的本质和道德评价的性质。斯密在该书中继承了哈奇森的道德感学说和休谟的同情论思想,形成了自己的道德...
杜扬,蒋新生,欧益宏,王冬著2014 年出版340 页ISBN:9787511419217
油气爆炸与控制研究(第一卷)主要内容由上、下篇构成:上篇油气爆炸研究理论基础;下篇,油气爆炸模拟实验与控制。上篇由绪论,气体爆炸过程的物理、化学基础,气体及油气混合物的爆炸三章组成;主要包括化学热力学......