李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

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黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。

中华人民共和国国家标准 GB 16332-1996 食品包装材料用尼龙成型品卫生标准=HYGIENIC STANDARD OF PRODUCTS OF NYLON FOR FOOD PACKAGI

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2222 年出版0 页ISBN：

中华人民共和国国家标准 GB/T 21928-2008 食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定=DETERMINATION OF PHTHALATE ESTERS IN FOOD PLASTIC P

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2222 年出版0 页ISBN：

中华人民共和国国家标准 GB/T 19295-2003 速冻预包装面米食品卫生标准=Hygienic standaed for quick-frozen and pre-packed food m

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2222 年出版0 页ISBN：