林璧属编著1996 年出版374 页ISBN:7561511744
本书为厦门大学“旅游系列教材”中的一种。在介绍饭店管理的基础理论之后,以较大篇幅阐明了饭店经营策略与决策,并从方法论层次上阐明饭店的管理方法和可操作途径。...
(英)米克(G.A.Meek),(英)埃尔德(H.Y.Elder)编;管汀鹭译1983 年出版199 页ISBN:13031·2327
林治平等编著2002 年出版303 页ISBN:7502430032
本书在简要介绍金属塑性变形实验所需基础知识——相似理论与模拟材料的基础上,重点介绍了常用的、较为简便的金属塑性变形实验方法,包括缝隙法、硬度法、压痕法、叠层法和记忆材料法。...