方芍尧编著2008 年出版119 页ISBN:9787538155723
本书介绍了八类共51种具有不同味道、不同口感的曲奇,其中包括调味曲奇、馅料曲奇、经典曲奇和特色曲奇等。书中对制作曲奇时需要的材料、工具、基本制作方法等多了详细的介绍。...
邓咏秋,李天英编著2007 年出版208 页ISBN:7307054744
本书引述大家名家的读书佚事,谈读书之乐、读书之法等;提供了大读书家、著名大学、著名学者开列的书单;对如何培养阅读习惯,如何利用图书馆与互联网,如何建立家庭藏书也有所论述。...