张中尤著2018 年出版286 页ISBN:9787536491670
是中国烹饪大师、曾担任中国常驻联合国代表团厨师长张中尤先生的工作回忆录该书详细梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业...
庄因著2012 年出版248 页ISBN:9787530660645
本书作者的父亲庄严先生在抗战期间负责护送故宫国宝南迁,因此,作者的童年与成长岁月就交迭在这些国宝的迁徙轨迹上。在炮火砺炼中,作者从愚騃的孩童成长为失乡的少年,再漂流到台湾,于数十年“天涯静处无争战”的...
(美)麦卡蒙著;陈宗琛译2011 年出版607 页ISBN:9787544716888
一个春寒料峭的早晨,天还没亮,科里陪爸爸挨家挨户送牛奶,忽然看见一辆汽车冲进湖里。爸爸奋不顾身跳下水去救人,没想到,当他奋力游到车旁,眼前竟是一幕令他魂飞魄散的景象:那个人已经死了,双手被铐在方向盘上......
(美)茱莉亚·查尔德,(美)亚历克斯·普鲁多姆著2010 年出版301 页ISBN:9787229029180
本书是《美味关系》作者的母亲美国名厨茱莉亚·查尔德的传记,主要写了她在法国的美味人生经历。她自踏上法兰西的土地后,慢慢了解了法兰西的饮食文化,从而开始了她的学习厨艺的经历和与人合办厨艺学校,而后从此...
毒舌奶奶,二丑著2014 年出版238 页ISBN:9787505733268
这是一本心灵励志类的散文全是共分为六个部分。爱情、抛弃、受伤、遗失、弯路和那些关于柴米油盐的故事。总有一天你会发现,着急也没有用,不如平静优雅地对待一切,苦也好,痛也好,喜悦也好,收获也罢,一点一滴都......
郭翠萍著2013 年出版181 页ISBN:9787508742663
本书全面展示了捷克斯洛伐克社会主义改革的缘起、过程及结局,并总结了改革实践中的理论创新及局限性。20世纪80年代末,与东欧其它国家相比,捷克斯洛伐克的剧变尤为迅速,究其原因,这与社会主义实践及改革遭遇的挫...
石本秀,王朝源主编2012 年出版186 页ISBN:9787550407527
本书选取了40位典型的大学生村官,忠实记录了他们发挥自己有知识、富有创造热情的优势,与农民心贴心、手牵手,同呼吸共命运,在建设新农村中大展身手的火热实践;生动反映了他们在农村这一广阔天地里经风雨、见世面...
严凌君主编/导读2012 年出版260 页ISBN:9787550701809
《青春读书课》共分七卷十四册,每卷一个主题,涉及宗教、政治、历史、哲学、美学、心理学、科学、自然、教育、艺术、文学等广泛领域。所选篇目突出了跨越时间和地域的包容性,从古希腊伯里克利、古罗马奥勒留到...
沈从文著2015 年出版194 页ISBN:9787214148445
本书写的是二十岁以前的沈从文。一个顽劣无比的小学生,一位真正的无名小卒,后来竟挤进了二十世纪中国文坛,成为文学史上一个闪光的名字,这简直是个谜。细读这文采灿然的自传,可窥察到破解这谜底的一份信息。至于...