吕新河主编2011 年出版122 页ISBN:9787563720439
本书是一本介绍司厨入门与蔬菜菜品制作的教材。通过各模块练习,培养学生从事专业学习的兴趣,并注意身体素质的锻炼,为技能学习打下坚定的基础。学生能在制作纸花、制作银丝面制作、制作土豆,熟练地掌握并运用基...
黄峰,高静英编著2004 年出版339 页ISBN:711306020X
本书由浅入深、循序渐进地介绍了计算机操作系统Windows Server 2003的使用、维护和管理方法,细致入微地向读者展示了Windows Server 2003的各个方面。...
黄锦涛编2013 年出版192 页ISBN:9787538467550
本书主要内容是讲解少儿象棋入门知识,象棋各棋子的走法和实战技巧。全书分基础知识、象棋子力与走法,开局布局、实战技巧与残局胜法。另外,本书特别设置了习题。习题可以给学习找到一个目标,也可以检验学习的成...
陈占奎编著2009 年出版235 页ISBN:9787508256214
本书概述了太极拳太极剑锻炼的价值,呼吸特点,基本功练习;详细讲解了简化24式太极拳,32式太极剑以及国际统一标准的42式太极拳、太极剑竞赛套路与自学分步动作,并配有图解说明。...
北京东方人华科技有限公司编著2001 年出版385 页ISBN:7302044880
本书全面介绍了OfficeXP中文版的功能、用法和技巧,内容包括文字处理、电子表格、幻灯片制作和演示、数据库设计以及网页制作和站点管理等。...
张三年编著2007 年出版250 页ISBN:7121045753
本书分析了液晶显示器的结构特点、运行原理,并在分析液晶显示器的基本工作原理、行场驱动电路、电源电路和背光高压产生电路、主控制电路、调整电路、多媒体电路、辅助电路及液晶显示器的新技术基础上,着重讲...
王佩著(南京师范大学金陵女子学院)2005 年出版242 页ISBN:7542914707
本书共七章。内容包括:中小企业筹资管理;资产管理;成本管理;投资管理;营销管理;业绩考核与评价;财务综合评价。
刘增杰,王英英编著2012 年出版426 页ISBN:9787302296249
本书作者根据自己长期在教学中Excel VBA使用技巧所积累的经验,以简洁的语言、清晰的线索和丰富的图示,向读者全面展示了广为流行Excel VBA的基础知识和开发实战。使读者能在最短的时间内有效的掌握Excel VBA...