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安徽美食谱
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吴文沐，刘家田著1988 年出版440 页ISBN：7505000519
本书以菜谱为主
华夏菜点精萃 安徽风味
王振声主编1997 年出版235 页ISBN：7508012593
安徽风味菜肴
《安徽风味菜肴》编委会编1992 年出版196 页ISBN：7533707451
安徽明清曲论选
赵山森选注1987 年出版274 页ISBN：7805350078
安徽水利年鉴 2004
吴存荣主编；安徽水利年鉴编辑委员会编2004 年出版324 页ISBN：
美味安徽菜
竹林编著2005 年出版251 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
安徽小小说选
安徽人民出版社编1959 年出版185 页ISBN：
安徽通志 4
（清）何绍基等撰1986 年出版148 页ISBN：
安徽旅游揽胜
徐守榜编著2000 年出版191 页ISBN：7502751076
安徽通志 16
（清）何绍基等撰1986 年出版176 页ISBN：
