中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679986
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679993
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN:9787543679894
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
2011全国注册安全工程师执业资格考试模拟试卷 安全生产技术
全国注册安全工程执业资格考试分析小组编2011 年出版123 页ISBN:9787111336440
本书是专门为广大参加全国注册安全工程师执业资格考试的考生而编写的,书中的六套模拟试卷与2009~2010年度考题充分体现了考试大纲的具体要求和考试教材的具体内容。...
中国贸易救济与产业安全论丛 2010 第六届中国贸易救济与产业安全研究奖获奖论文集
杨益主编;宋和平,马恩中,王新副主编2010 年出版435 页ISBN:7510303883
安全生产的管理模式 企业人体管理模式:矿山企业安全生产的个案研究
孙健,王玉海,杨列宁著2005 年出版234 页ISBN:7801971728
本书介绍了新的安全生产管理模式:企业人体管理模式。从企业文化的建设,员工素质的提升入手,达到有效的安全生产管理。
2013全国注册安全工程师执业资格考试考点速记 安全生产技术
全国注册安全工程师执业资格考试命题分析小组编2013 年出版157 页ISBN:9787111416630
本书共分九章,主要内容为机械安全技术、电气安全技术、特种设备安全技术、防火防爆安全技术、职业危害控制技术、运输安全技术、矿山安全技术、建筑施工安全技术、危险化学品安全技术。每章对考点的具体内容...