成晓霞,张国顺主编2009 年出版234 页ISBN:9787501970506
本教材在内容上分为绪论、食品中的危害及控制措施、食品安全控制体系、国家规定的六大类食品HACCP体系、食物中毒及预防、食品安全性评价、食品安全法律法规概述、国家认证认可制度等八章。...
张良瑜编著2010 年出版170 页ISBN:9787508395678
本书为全国电力职业教育规划教材,主要讲述火力发电安全生产方面的基本知识和安全技术,内容包括电业安全概论、电业安全管理、安全用电知识、电力生产安全技术、事故案例及事故预防、电力设备的防火防爆、防止...
姚秋菊,崔小伟,张相林,李付献著2011 年出版320 页ISBN:9787807399346
本书以消费者食用安全、生产者效益增加为中心,以肥料、农药、激素、除草剂等合理使用为重点,详细介绍安全番茄不同茬次四季生产与周年供应技术。...
我国食品安全问题特殊性及其原因和对策 基于社会食品安全学视角
董华强著2018 年出版224 页ISBN:9787514196481
我国社会的食品安全问题,并非只是单纯的科学技术问题,而是一个涉及经济、管理、社会、法律等多个学科领域的综合性复合问题;另一方面,社会食品安全问题必然与所处特殊社会环境有关,必然有其特殊性。然而,我国学.....
2012全国注册安全工程师执业资格考试辅导蓝宝书 安全生产法及相关法律知识
王峰主编2012 年出版260 页ISBN:9787502954505
本书紧扣最新注册安全工程师考试大纲,综合注册安全工程师考试辅导教材,分章节介绍了安全生产法律基础知识、中华人民共和国安全生产法、安全生产单行法律、安全生产相关法律等内容。本书重在考题解析,结合实战...
全国注册安全工程师考试历年真题汇编与解析 2015新版 安全生产法及相关法律知识
王起全主编2015 年出版207 页ISBN:9787502961176
本书是《全国注册安全工程师执业资格考试配套辅导用书》中的一个分册,对应安全生产法及相关法律知识。本书紧扣注册安全工程师考试大纲,直击历年考点,在对2004-2010年考试真题进行系统梳理的基础上,按照最新考...