史贤明主编2003 年出版423 页ISBN：7109077624
本书按对食品生产、贮运和销售整链进行安全全程控制，对各个环节的危害因素进行了系统的分析和描述，并提出了相应的控制措施和方法，同时，还列举了几类主要食品进行了针对性的分析与讨论，最后讲述了转基因食品的安...
张根田主编2015 年出版255 页ISBN：9787501247974
本书稿是“天盾安防”系列丛书之一。本书稿主要介绍了大学生人身安全与犯罪防护方面的一些实用知识，如大学生人身安全防护、财物防护、网络安全防护、心理安全防护等。本书稿结构安排合理，语言通顺，具有很强的...
吴定才，吴珂民编著2014 年出版343 页ISBN：9787512357662
本书根据专业人才培养目标及职业岗位群需要的基本专业知识和基本技能进行编写。旨在帮助读者熟悉汽车安全驾驶常识、汽车基础驾驶要领、汽车应用驾驶诀窍、汽车复杂道路驾驶技巧、汽车特殊条件驾驶技巧、汽...
王明贤，汪班桥，刘辉编著；王新泉，张水平主审2015 年出版282 页ISBN：9787111493761
本书较系统地介绍安全生产信息化中信息获取、传输、管理和分析处理技术。全书主要内容包括：信息科学与信息技术；安全生产信息化概论；安全生产信息检测技术；安全生产信息处理技术；安全生产信息化技术方案；安全生.....
吴文琳主编；林瑞玉副主编2015 年出版322 页ISBN：9787121243547
本书共分十五章，主要包括：基本驾驶技能、道路交通信号识别、一般道路驾驶、不同道路交通情况的驾驶、城市道路的驾驶、复杂路段的驾驶、复杂道路的驾驶、特殊天气驾驶、不同季节和特殊时段的驾驶、高速公路的...
（英）艾伦·亨特著；奚慧玲译2015 年出版153 页ISBN：9787553306513
本书是英国学者从和平学角度对社会安全与和平作出的阐述。内容翔实，内容俱是关于和平学研究最新最前沿的课题。全书由十三章组成，分为四个主题。第一个主题勾画出个人与社会面临的主要挑战。第二个主题是经济...
农业部农业贸易促进中心编著2014 年出版251 页ISBN：9787109190450
本书主要从农产品贸易的角度研究我国粮食安全问题。内容涉及开放视角下中国粮食安全战略思考，粮食安全与农产品贸易自由化之争，区域贸易协定与粮食安全，全球和中国粮食需求预测，世界粮食安全与农产品贸易，分析了...
乐德广主编2010 年出版272 页ISBN：9787305079122
本书共9章，每个实验项目通过明确的实验目的、清晰的实验原理、具体的实验内容和详细的实验步骤，指导学生有目的、有步骤地完成各项实验操作，由浅入深地引导学生发现问题和解决问题，加强其实践动手能力和对理论...
