董钻著2008 年出版345 页ISBN:7109124533
本书重点选编了董钻先生本人和本人与学生合作发表的论文63篇,其中科学论文9篇、科普文章10篇、大豆产量生理研究论文33篇、研究简报和会议论文摘要9篇、翻译论文2篇。...
姚杰,尤宏主编2002 年出版244 页ISBN:7560316816
本书用英文撰写,内容包括环境化学、环境生物学、污染物治理工程、资源回收与利用、环境管理等方面。
赵品,谢辅洲,孙振国主编2002 年出版330 页ISBN:7560316867
材料的结构,包括晶体缺陷、纯金属的凝固、二元相图、三元相图、固体材料的变形与断裂、回复与再结晶、扩散、固态相变、金属材料、高分子材料、陶瓷材料、复合材料、功能材料等。...
李洪涛,费维栋主编2001 年出版360 页ISBN:7560314082
本书是为提高从事材料科学与工程专业学习和研究人员的英语阅读能力而编写的。
国际生命科学学会著;陈君石,闻芝梅主译2002 年出版338 页ISBN:7117051744
本书分为两个部分。第一篇为功能性食品科学概念;第二部分为某些食物成分的安全性及其可能的保健作用。