吴兆祥1998 年出版182 页ISBN:7212015717
《体育百科大全》共分为46分册,详细介绍了中外体育运动的各个方面,各个项目的名词术语,重大竞赛,主要事件,著名人物,裁判规则等。
彭忠民,张林,张孟远主编2009 年出版577 页ISBN:9787802453203
本书突出微创技术在胸部疾病诊断及治疗中的发展历程、应用特点及最新进展,将微创技术与患者的生活质量、生存期密切联系起来,达到真正意义的微创。内容科学规范,实用性强,适于胸部外科医师作为工作参考,同时对医...
吴国盛著2013 年出版174 页ISBN:9787535777911
北京大学哲学系吴国盛教授近年来在北京大学、中央国家机关、东南大学、西安建筑科技大学等文化场所演讲的精选集。探讨当代科技迅速发展的同时存在的弊端,从科学观念的溯源开始,讨论科学与人文的关系,科学与伦...
牛广财主编2013 年出版315 页ISBN:9787502638955
本书内容涵盖肉品、蛋品、水产品、乳制品、发酵酒、调味品、果蔬制品、饮料、焙烤食品等不同类型典型食品的加工技术、部分食品微生物以及食品感官检验等食品质量检验技术。本书可以作为从事不同类型典型食...