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  • 功能性食品科学

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    于长青,王颖主编2013 年出版341 页ISBN:9787566106537

    本书主要介绍国内外功能性食品的发展历史、发展概况、理论基础、制备技术、功能评价,及不同人群的特定功能性食品的开发,内容全面、理论联系实际,具有很强的现实性和指导性。本书可作为食品科学各专业学生的相...

  • 2016-2017年度宁波市社会科学优秀成果集

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    宁波市社会科学院(市社科联)编2018 年出版306 页ISBN:9787552633078

  • 食品科学与工程专业实验实习指导用书 化学综合实验指导

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    石汝杰2019 年出版178 页ISBN:

  • 科学探索者 生活中的生物和地理

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    (美)奥尔顿·比格斯(Alton Biggs),(美)弗朗西斯科·博雷罗(Francisco Borrero)主编2018 年出版122 页ISBN:

  • 贵州省少数民族公众科学素养现状及对策研究

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    戎聚全2222 年出版0 页ISBN:

  • 贵州省政府目标绩效管理科学评估指标体系研究

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    吕劲松2222 年出版0 页ISBN:

  • 贵州省少数民族公众科学素养现状及对策思考

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    戎聚生2003 年出版0 页ISBN:

  • 科学发现者 生物 生命的动力 第2版 上

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    奥尔顿·比格斯著;林静,王燕,李红菊译2018 年出版387 页ISBN:

  • 科学发现者 生物 生命的动力 第2版 中

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    奥尔顿·比格斯著;林静,王燕,李红菊译2018 年出版687 页ISBN:

  • 自我、交互主体性与科学 胡塞尔的科学构造现象学研究

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    雷德鹏著2015 年出版264 页ISBN:9787010151960

    作为思想深邃的哲学家,胡塞尔洞悉到,自近代科学诞生以来,尽管科学突飞猛进,然而它的客观性问题却一直未能得到很好的解决,从而影响了科学本身的进步和人们对于科学的信心。因此,他独辟溪径,以一种新的现象学的......

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