施能浦,胡七金主编2013 年出版134 页ISBN:9787508283760
粮豆产品是维系生命最重要、最基础的食材。本书重点介绍了稻米、麦面、玉米、高粱、杂粮、薯芋以及豆类等产品的营养价值、保健功能、科学选购方法、科学贮藏和加工方法,主要内容包括粮食材资源与食性、粮豆...
(德)乌尔丽克·霍尔茨瓦特-雷特尔著;(德)多丽丝·吕贝尔绘;王晓芳译2015 年出版18 页ISBN:7530475878
这是一本构思巧妙,内容充实的立体科普读物。书内含大量的小翻页,在少儿立体图书中独树一帜,将娱乐性与科学性巧妙地结合起来,能够带给孩子发现的惊喜,让孩子边学知识边提高动手能力。这是德国最大的儿童图书出版...
阿孜古丽·吾拉木,张德政,马月坤编著2015 年出版275 页ISBN:9787302401971
本书以科技知识为切入点,以行业应用及文化背景为落脚点,针对2013和2014年北京科技周展出的优秀科技项目进行抽取、整理和汇编而成。内容涉及诸多科学技术领域,共计45项,每项技术各自形成独立单元,每个单元分别由...
张萍,宋玉莲,金延春,王丽云等主编2014 年出版378 页ISBN:9787567005099
本书内容包括呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、血液及造血系统疾病、内分泌疾病、风湿性疾病、理化因素所致疾病以及传染病八大部分,主要介绍其常见疾病及其各种疾病的病因、临床表...
徐颂陶主编;崔金奇编著2004 年出版487 页ISBN:7801891104
本书介绍了公务员所必须了解的现代科学技术,共分五章:一.科学技术及其作用,二.科学发展的战略,方针和政策,三.科学常识,四.科学前沿问题,五,高新技术及其产业。...
王献杰主编2013 年出版115 页ISBN:9787508288017
本书由山东省农业技术推广总站专家编著。主要内容有葱蒜类蔬菜科学施肥基本知识,葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则,大葱科学施肥技术,大蒜科学施肥技术,韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等。全书内容全面系统,科...
孟荪著2013 年出版244 页ISBN:9787516604397
本书是一本科普小册子,选择了从宇宙诞生至人类出现的具有代表意义的八大奇迹,包括宇宙起源、恒星与元素、化学规制、生命的诞生、神经系统、人脑、爱的成长,希望以科普形式向大众宣传宇宙科学、生命科学等现代...
李勇成主编2004 年出版198 页ISBN:7810746464
本书内容涉及天文、地理、数学、物理、化学、语文、历史、动物、植物、人体、医学、海洋、军事和航天。融知识性、趣味性、科学性于一体。能够开阔读者的科学知识视野。...