理解脑 走向新的学习科学 towards a new learning science
经济合作与发展组织编2006 年出版117 页ISBN：7504136484
过去十多年来，研究者运用新兴的脑成像技术，在研究脑的功能 探究整个生命历程中学习与发展的变化方面，取得了重要的研究成果与突破性进展，其研究成果的数量超过了以往的总和。这些研究成果将对学习与教育产生深...
高级专家系统 原理、设计及应用 Principles， design and applications
蔡自兴，（美）约翰·德尔金（John Durkin），龚涛编著2005 年出版339 页ISBN：7030156471
本书第一作者为国家级教学名师。本书是在多年教学与科研成果的基础上，与美国专家共同合作而成。本书介绍专家系统的理论基础、设计技术及其应用，是一部比较系统和全面的高级专家系统专著与教材，反映出国内外专...
DIGITAL SYSTEMS:PRINCIPLES AND APPLICATIONS ELEVENTH EDITION
RONALD J.TOCCI NEAL S.WIDMER GREGORY L.MOSS2011 年出版956 页ISBN：7030325125
本书是三位作者多年教授“数字原理与应用”课程的教学经验的总结，已经出版到第11版。事实证明这是一本广受教师和学生欢迎的教材。本书对现代数字系统的原理和技术进行了全面的论述，既讲述了数字系统的基本原...
Object-Oriented Analysis and Design with Applications
[美]布奇著2003 年出版520 页ISBN：7508318072
本书是面向对象分析和设计（OO）方面的绝对经典之作，为后来众多的作品所引用。本书推出当年，即荣获美国著名开发杂志《Software Development》颁发的Jolt Award 震撼大奖。作者Grady Booch是Rational公司的首席科...
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
智慧社会 大数据与社会物理学 how good ideas spread the lessons form a new science
（美）阿莱克斯·彭特兰（Alex Pentland）著2015 年出版254 页ISBN：9787213065842
全球最顶尖数据科学家、MIT人类动力学实验室主任阿莱克斯·彭特兰的最新著作。它构建了一门数据时代的新科学，不仅把你瞬间带到位于技术、行为科学和社交世界交界处的最前沿研究领域，并且也让你能很好地感知...
chemistry for environmental engineering and science fifth edition=环境科学与工程化学 第5版
clair n.sawyer and perry l.mccarty and gene f.parkin2004 年出版756 页ISBN：7302078173
本书是环境专业化学基础课程的教材，在国外被广泛采用。本书着重介绍对解决环境问题特别有价值的化学知识，并介绍环境工程实践和研究的基础——水和废水分析化学。前一部分介绍环境专业所需的普通化学、物理化...
基于项目的STEM学习 一种整合科学、技术、工程和数学的学习方式 an integrated science， technology， engineering， and mathematics （
（美）罗伯特·M·卡普拉罗，（美）玛丽·玛格丽特·卡普拉罗，（美）詹姆斯·R·摩根著2016 年出版275 页ISBN：9787542863560
本书由14篇论文构成，分别论述了STEM项目学习法的概念、项目学习法的历史背景、STEM项目学习法的理论框架、STEM项目学习与各学科的关系，以及STEM项目学习在具体操作中常见的典型问题和相应的应对方法。此外，书...
环境科学与工程化学 第5版 影印本 = CHEMISTRY FOR ENVIRONMENTAL ENGINEERING AND SCIENCE FIFTH EDITION
索耶（CLAIR N.SAWYER），麦卡蒂（PERRY L.MCCARTY），帕金（GENE F.PARKIN）著2004 年出版752 页ISBN：7302078173
本书是环境专业化学基础课程的教材，在国外被广泛采用。本书着重介绍对解决环境问题特别有价值的化学知识，并介绍环境工程实践和研究的基础——水和废水分析化学。前一部分介绍环境专业所需的普通化学、物理化...
cyclodextrin science and technology=环糊精——科学与技术
金征宇等编著2014 年出版269 页ISBN：7122199436
环糊精由淀粉转化生成，是一类高附加值的产品。本书作者金征宇教授多年来一直从事环糊精的科学研究工作，在环糊精糖基转移酶、γ—环糊精、麦芽糖基环糊精、半乳糖基环糊精、羟丙基环糊精、环糊精在活性食品包...
