杨春生名誉主编；毕连克，郭立久主编；韩强，冯少波，刘渝江，贺景玉编写2006 年出版91 页ISBN：7543319438
本系列丛书是由天津市烹饪协会牵头，邀请天津烹饪界的名师名家，力求打造富有天津特色，宏扬美食精神的名师主厨精品菜。《好吃百饺》一书集中介绍了天津百饺园的45种精品饺子的做法，特色，烹饪技巧及专家的点评。...
毕晓颖编著2010 年出版223 页ISBN：9787109135109
本书以问答的形式介绍了观赏花木整形修剪的基础知识及常见的梅花、米兰、龙爪槐等100余种花木具体的整形方式。
