(德)乌尔伯主编;李爽,杨博译2009 年出版212 页ISBN:9787030238207
本书从筛选体系、工业酶、合成模块、生物炼制和生物过程工程等几方面对领域的相关最近进展进行了回顾,相关作者都是权威专家,反应了国际前沿水平。对教学和科研有重要参考价值。我国的工业生物技术最近几年有...
李汉昌,陈敬盛,郭庆雄编著2009 年出版206 页ISBN:9787508257136
本书除系统介绍蘑菇生物学特性和生活条件,菌种制作,菇房建造,培养料堆制,播种覆土,出菇期管理,病虫害防治及采收、保鲜、加工等技术外,增加了近年来双孢蘑菇的新技术、新方法。...
包建中主编1999 年出版202 页ISBN:7109058700
暂缺《中国的白色农业:微生物资源的产业化利用》简介
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版131 页ISBN:9787030242075
你觉得要是黑曲霉PK柠檬,谁会赢?你喜欢喝原味儿的可口可乐,还是最近市面上很流行的零度(Zero)无糖可口可乐?第一台电子显微镜使人们了解到真核细胞是一个由膜和通道组成的复杂开放系统,其内部结构就像一座工厂。.....
棉棉著2005 年出版178 页ISBN:7800804690
本书描述了都市生活的离奇状态,同时讲述了一个上海女人在不同的时间和空间另类的感情遭遇。反映了当代部分年轻人的生存状态,感情世界。...