苹果树整形修剪

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温树英等编著1988 年出版105 页ISBN：7538115161

苹果优质稳产高效栽培

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李光晨等编著1997 年出版198 页ISBN：7040061805

苹果贮藏与加工

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任裕芳，刘绍贤，黄谷人，蓝正伍编1989 年出版134 页ISBN：7109007693

罗西与苹果酒

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（英）洛瑞·李（Laurie Lee）著；朱岚岚，周易译2002 年出版271 页ISBN：7544304914

苹果栽培

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陆秋农编著1992 年出版238 页ISBN：7109021521

矮化苹果整形修剪图解

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杨维兴等编译；朱强绘图1993 年出版51 页ISBN：7536915454

新红星苹果

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汪景彦，于洪华编著1987 年出版66 页ISBN：7109000729

苹果整形修剪图解

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山西大寨农学院编1977 年出版182 页ISBN：16171·227

苹果的研究

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（日）青木二郎编；曲泽洲，刘汝诚译1984 年出版396 页ISBN：16144·2600

苹果整形修剪

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张艳芬主编1997 年出版145 页ISBN：7533120442