利盛莉主编2009 年出版119 页ISBN:9787218064529
本系列丛书是一套针对超市读者的生活实用口袋书,内容立足于百姓生活的方方面面,包括饮食、养生保健、美容美体、手工美劳等。 本书以“跟我学做菜”为主线,介绍了从家常的炒、煮、煲,到水果捞、炖品、糖水、点...
范晓清主编2007 年出版271 页ISBN:7509113091
本书内容包括春季补益煲汤,夏季补益煲汤,秋季补益煲汤和冬季补益煲汤等四季养生汤品400例,还特别列出50例以祛病防治为目的药膳补益煲汤,全书共五大部分。适合社会广大读者日常饮食保健之用。...
朱家乐著2004 年出版109 页ISBN:703012541X
集天下食真之便的广东,最擅长利用各种材料煲制因应时令的养生汤品。《好滋味煲汤》详细介绍了滋补强身、补脑安神及滋养润肺等六种汤品功效,提供地道的味真煲汤48款,让读者居家也能轻松煲个好汤。...
董书山,双福等编著2007 年出版79 页ISBN:7504849642
本书介绍了百余种煲汤的制作方法、特点、功效等,每种均配以彩色图片,精美实用。